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Blaise Desbordes : "Le commerce équitable doit changer d’échelle" {interview}

SYLVIE LAVABRE |
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Publié le 01/10/2019

L’ONG Max Havelaar France a annoncé une revalorisation du prix du cacao à l’occasion de la Journée Mondiale du Cacao, ce mardi 1e octobre 2019. Son Directeur général, Blaise Desbordes, alerte sur la situation dramatique des petits producteurs.

Blaise Desbordes, DG de Max Havelaar France milite pour un meilleur partage de la valeur dans le secteur du caco.
Blaise Desbordes, DG de Max Havelaar France milite pour un meilleur partage de la valeur dans le secteur du caco.© © Max Havelaar
LSA : Vous annoncez une hausse du prix payé au producteur de cacao. Pouvez-vous nous détailler l’ensemble du dispositif qui va être mis en place ? Blaise Desbordes : Je rappelle tout d’abord que le label Fairtrade/Havelaar France garantit un prix minium payé aux producteurs de fève. Il constitue un filet de sécurité en cas de chute des cours du cacao, une matière […]
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