Marchés

Le cordon bleu se refait une santé

Aliment souvent décrié par les nutritionnistes pour ses excès de gras et de sel, le cordon bleu réhabilite son image avec cette recette de la marque Le Gaulois. Son filet de poulet est enrobé d'une chapelure élaborée à partir de céréales complètes (blé, orge, seigle et avoine). De quoi satisfaire les enfants en donnant bonne conscience aux mamans !

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