Le fromage retrouve le sourire
Après deux années moroses, le marché du fromage a renoué avec la croissance en 2017. Les fabricants ont réussi à capitaliser sur des innovations en adéquation avec les attentes des consommateurs. Et sur de nouvelles tendances, comme le bio, qui commencent à émerger.
Camille Harel
\ 11h45
Camille Harel
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