Le fromage s'active tous azimuts
Le marché du fromage ne connaît plus ses performances d’antan. Pour y remédier, les industriels sortent du rayon et communiquent de manière plus ludique grâce au digital. Ils œuvrent également à dépoussiérer le marché en s’adaptant aux nouveaux usages.
Camille Harel
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Camille Harel
Après avoir vécu de belles années de croissance avec l’envolée du [...]
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