Le gin, un spiritueux de plus en plus chic

Armand Chauvel |

Magazine, HS Boissons, Boissons |

Publié le 22/03/2021

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La premiumisation accélérée de la catégorie crée des opportunités, mais elle oblige aussi les marques à éduquer les consommateurs sur ce produit de plus en plus complexe.

Jean Sebastien Robicquet/PDG de la Maison Villever© © Christophe Mariot/Maison Villevert

Chiffres 93,3 M € : le chiffre d’affaires des gins, à + 24,3 % (+ 17,5 % en volume), dont : 21, 6 % pour les gins premiums (de 20 à 25 €, + 42,4 % de croissance en valeur) 6 % pour les super premium (au-dessus de 25 €, + 54,2 % de croissance en valeur) 14,4%, la PDM valeur des MDD dans les gins Source : Nielsen, P12 2020 HM, SM, […]

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