Le marché du cidre pétille

|
Twitter Facebook Linkedin Google + Email Imprimer
Cidre de Savoie Doux

En petite forme depuis les années 80 avec une baisse de l'ordre de 2% chaque année, le marché du jus de pommes à bulles a enregistré une croissance de son chiffre d'affaires de 6% en 2013, une croissance plus limitée en volume, à + 1,2%, selon les données de l'Union des producteurs de fruits à cidre et cidriers (Unicid) qui regroupe 10 000 producteurs de pommes et 500 de cidre. Plus étonnante encore, la croissance du poiré, ce cidre à base de poire, dont les ventes en valeur ont progressé de 56% en un an! Le cidre rosé, lancé il y a deux ans, affiche une hausse de plus 50% de ses ventes. Chaque année, plus de 100 millions de litres de différentes variétés de cidres sont élaborées en France pour un marché de 400 millions d'euros, dont 60% réalisés en grande distribution.

Testez LeMoniteur.fr en mode abonné. Gratuit et sans engagement pendant 15 jours.

Toutes les actus de la consommation et de la distribution

je m’inscris à la newsletter

X

Eaux, sodas, jus, bières, vins, liqueurs et spiritueux : chaque semaine recevez les dernières infos et nouveautés du rayon Boissons.

Ne plus voir ce message
 
Suivre LSA Suivre LSA sur facebook Suivre LSA sur Linked In Suivre LSA sur twitter RSS LSA