Le nouveau pro du sirop

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Jean-François Hettler
Jean-François Hettler© dr

Jean-François Hettler, 39 ans, vient d'être élu président du Syndicat français des sirops pour un mandat de deux ans. Ce Strasbourgeois d'origine, est diplômé de l'ESC de Dijon-Bourgogne. Après une carrière dans le commerce et le marketing de produits de grande consommation alimentaires, notamment chez Harry's et chez Auchan à la centrale produits frais, il a rejoint Teisseire en 2003 au poste de directeur marketing. Le syndicat qu'il préside désormais est loin de lui être inconnu. Il anime en effet depuis trois ans la communication collective de cette fédération qui regroupe une quinzaine d'entreprises produisant des sirops dans toute la France. Ensemble, elles génèrent un chiffre d'affaires cumulé de près de 400 M €, dont 13 % sont réalisés à l'export, et produisent 180 millions de litres de sirop par an, ce qui correspond à 1 440 millions de litres après dilution.

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Article extrait
du magazine N° 2153

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