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Le pari du circuit court

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Hors de leurs exploitations, les agriculteurs se montrent prêts à partir à la conquête des villes. Portés par leur chambre d’agriculture ou leur coopérative, ces producteurs ont plus d’un atout à faire valoir. À la clé, des concepts plus ou moins sophistiqués qui valorisent l’origine du produit.

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Marie Cadoux

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En direct de nos producteurs affirme son identité régionale

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