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Le pari « Good food » de Supermarché Match

Drastiquement restructurée, l’enseigne Supermarché Match retrouve les voies de la croissance en misant sur le circuit court, le bio et l’offre traiteur. Une stratégie « Good food » qu’elle déploie à l’ensemble de son parc.

Avec le chef Nicolas Pourcheresse, l’enseigne a repensé son offre de plats «?cuisinés par nos soins?». Plus de 500 recettes sont disponibles.
Avec le chef Nicolas Pourcheresse, l’enseigne a repensé son offre de plats «?cuisinés par nos soins?». Plus de 500 recettes sont disponibles.© © Supermarché MATCH
Une renaissance ! Après une lourde restructuration ayant entraîné 43 fermetures entre 2013 et 2017 pour un parc actuel de 116 points de vente, Supermarché Match renoue avec l’optimisme. Comme le présentait son président Louis Bouriez, en mai dernier (LSA n° 2558), « nous avons retrouvé le chemin de la croissance depuis trois exercices consécutifs avec un chiffre […]
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Article extrait
du magazine N° 2577

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