Le premier bag in box au rayon jus ambiant

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L217303902_1Z.jpg© MARTINEZ BERNARD

Conditionnement astucieux, le bag in box arrive au rayon des jus de fruits ambiants avec la référence la plus familiale de Tropicana, l'orange « sans pulpe ». « Nous utilisons déjà cette technologie pour nos clients hôteliers », explique Rachel Milutinovic, responsable marketing Tropicana (PepsiCo). Ce jus se gardera trois semaines, au lieu de quelques jours pour une brique ou une bouteille, après son ouverture. En magasin d'ici quelques semaines, la fontaine à jus de Tropicana contiendra trois litres. À noter qu'au rayon vin, le bag in box, qui a pour intérêt de rallonger considérablement (six semaines) le temps de conservation, représente 24 % du marché en volume, alors qu'au début des années 2000, il n'existait quasiment pas.

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Article extrait
du magazine N° 2173

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