Le retour avant l'heure des saucisses-légumes

Impact prévisionnel, en %, de la météo de la semaine du 21 au 27 juin 2010 sur les ventes des rayons qui devraient réagir le plus fortement à la hausse et à la baisse, en France et dans les régions les plus touchées

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L'entrée officielle dans l'été ne marque pas la fin d'un temps variable et n'est pas encore, pour le moment, propice aux produits de saison, c'est-à-dire sensibles à l'ensoleillement et aux températures élevées. Les indices MétéoÉco prévoient un impact toujours négatif sur les ventes de glaces et de sirops, alors que les ventes de saucisses et de légumes surgelés devraient légèrement bénéficier de ce temps mitigé. En cumul, la météo du printemps 2010 aura eu un impact négatif sur les ventes d'eaux plates et de glaces par rapport à 2009, et aura prolongé les ventes de produits d'hiver.

19°C

La température moyenne de la semaine du 21 au 27 juin 2010

-0,5°C

par rapport à la normale saisonnière

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Article extrait
du magazine N° 2142

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