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Le rosé creuse l'écart avec les autres couleurs de vin

SYLVIE LEBOULENGER |
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Publié le 04/05/2016

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Qu’ils soient vendus en Bag-in-box ou en bouteilles, les vins rosés de toutes les régions ont le vent en poupe. Revers de la médaille : les importations de vins en provenance de l’Union européenne vont bon train...

Rayon alcool
Rayon alcool© JackF - Fotolia
Si le marché du vin va bien, c’est en grande partie grâce au rosé. Une couleur qui plaît à tout le monde, ce qui se traduit par des chiffres positifs. Les ventes en volume sont en hausse de quasi 2%, alors que le rouge décroît de 3% et le blanc de 1%. En valeur, le rosé creuse aussi l’écart : ses ventes s’envolent de près de 5%, loin devant le rouge (+ 1%) et le blanc […]
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Article extrait
du magazine N° 2411

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