Le vin de pomme allemand sauvé

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L'Apfelwein composé à 100% de pommes, titrant 5,5 degré d'alcool était menacé par la Commission Européenne qui ne voulait retenir comme ?' vin'' que les produits à base de raisin. Mais un compromis sauvant le vin de pomme a été trouvé.

L'Apfelwein - littéralement ?'vin de pomme'' - allemand était menacé par un projet de la Commission Européenne de réforme du secteur vinicole, visant à ne retenir comme « vin » que les produits issus de raisin, à l'exclusion de tous autres fruits. Un compromis a été trouvé entre le ministre allemand de l'agriculture et la Commissaire européenne à l'agriculture Mariann Fischer BOEl, afin que «l'Apfelwein et autres vins de fruits et de baies continuent à pouvoir être vendus comme tels ».
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