Légumes chics

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Les légumes aussi changent de tête pour les fêtes. La banale purée de pommes de terre est accompagnée par des truffes pour une saveur plus fine. Autre choix de Qualité Traiteur, la purée de pommes de terre est servie en couches avec une purée de céleri et de carottes, le tout relevé par des éclats de noisettes...

QUALITÉ TRAITEUR

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Article extrait
du magazine N° HSSIAL

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