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Les algues, nouvelle pépite d'Aqualande

Marie Cadoux |
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Publié le 16/08/2021

Le numéro un français de la truite d’élevage s’est lancé dans la culture expérimentale d’algues en eau douce. Une nouvelle activité qui pourrait bien devenir stratégique dans le développement d’Aqualande.

Bassins des algues callitriches, à Mézos (40).
Bassins des algues callitriches, à Mézos (40).© © Aqualande
Aqualande en chiffres 147 M € de CA en 2020 1er producteur européen de truite fumée 250 M d’œufs embryonnés 20 % de PDM (en valeur) pour la marque Ovive 5 000 t de truites fumées par an 2 usines dans les Landes 47 sites aquacoles en France, dont 40 piscicultures Source : société Les enjeux Améliorer […]
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Article extrait
du magazine N° 2659

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