Marchés

Les charcutiers traiteurs lancent leur réseau social

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Tchatter entre professionnels de tous les coins de France est désormais possible. Mis en ligne lors de l'assemblée générale de la Confédération nationale des charcutiers-traiteurs le 15 novembre, le nouveau site se veut participatif. Après avoir créé leur profil, les professionnels peuvent échanger entre eux conseils, bonnes pratiques ou, pourquoi pas, recettes. Ce site est également ouvert au grand public afin de faire découvrir ou redécouvrir les produits de charcuterie, de répondre aux questions que se posent les consommateurs, de les informer en matière d'innovation...À consulter sur www.charcutiers-traiteurs.com.

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