Les cinquante marchés leaders de la grande consommation

Faire parler les chiffres. Voilà un pari compliqué à tenir, surtout lorsqu'il s'agit des performances des produits de grande consommation, dont les variations relèvent plus de l'infiniment petit que du grand séisme. C'est pourquoi nous avons choisi de prendre comme première clé d'entrée les évolutions en valeur. Pas suffisantes pour déterminer les champions de l'année, elles permettent de poser le débat dans une consommation plutôt « figée », selon SymphonyIRI, et portée en partie par une inflation rampante.

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