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Les Français et le gaspillage des produits laitiers [Sondage]

Camille Harel |

Publié le 24/03/2022

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Si les produits laitiers font partie des denrées les moins gaspillées par les Français, ils représentent tout de même 9 % du gaspillage alimentaire. Pour 50 % des sondés, ces produits sont jetés pour éviter un risque pour la santé.

18 % des produits laitiers sont gaspillés© 123rf

L’organisation professionnelle des fabricants de produits laitiers , Syndifrais , a mené une étude avec un sondeur, du 1 er au 2 mars 2022 auprès de 1 007 personnes, afin de mieux comprendre l’habitude des Français quant au gaspillage des produits laitiers. A la différence d’autres aliments, les produits laitiers sont moins gaspillés (18%) tandis que les légumes […]

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