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Les glaciers s'activent pour désaisonnaliser les ventes

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Publié le 09/09/2020

Le marché des glaces de fin d’année a signé de belles performances en 2019.Pour la saison qui s’annonce, les industriels ont travaillé leurs gammes festivesmais ils s’attellent surtout à trouver des solutions pour désaisonnaliser le rayon.

Glaces
Regain de consommation Chiffre d’affaires des glaces PFA et des sous-segments, en M €, et évolution en valeur et en volume, en % Source : Iri , du 25/11/19 au 05/01/2020 vs même période A-1, tous circuits Froneri archileader Part de marché en valeur des intervenants des glaces PFA sur la P12 + P13 2019 + S1 2020
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Article extrait
du magazine N° 2618

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