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Les glaciers signent une excellente année 2017

CAMILLE HAREL |
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Publié le 12/04/2018

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Avec une croissance du chiffre d’affaires de 4,7 % en 2017, les glaces font partie des marchés les plus dynamiques des PGC. Les raisons : une météo clémente, des innovations réussies et des ventes tonifiées par le drive et la proximité. Le bio fait partie des nouvelles priorités de la catégorie.

Les glaces ont enregistré une croissance de 4,7 % en valeur en 2017
Les glaces ont enregistré une croissance de 4,7 % en valeur en 2017
Chez les industriels des glaces , l’ambiance est à la fête. En effet quand l’alimentaire est en croissance de 1,2 % en valeur, les glaces performent à 4,7 % en 2017 à plus d’un milliard d’euros de chiffre d’affaires. Un segment qui représente 1,1 % du total PGC-FLS. « L’année 2017 a été clémente au niveau de la météo et les innovations ont fortement dynamisé […]
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