Marchés

Les hausses de prix des matières premières se font sentir sur les MDD et les premiers prix

L'inflation des produits céréaliers apparaît sensiblement sur quelques catégories de MDD, dont les pâtes. Mais d'autres familles semblent aussi concernées : + 7 % d'inflation sur les MDD sur les oeufs, + 12 % en premiers prix sur les riz. L'observation détaillée des circuits et des marques laisse présager une augmentation progressive de l'inflation en GMS, jusqu'à + 1,5 à 2 % à la fin du premier trimestre 2008, avec des pointes de + 10 % ou + 15 % sur certaines catégories.

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