Les Jeunes Agriculteurs militent pour une interprofession laitière au niveau européen

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Le syndicat des Jeunes Agriculteurs (JA) a proposé la création d'une interprofession européenne, regroupant producteurs et industriels, dans le secteur du lait afin d’arriver à maitriser la production après la fin des quotas laitiers en 2015.

« Le syndicat a élaboré ce projet à la suite de nombreux entretiens menés cet été auprès des acteurs de la filière comme Lactalis, Danone, Bongrain, Bel, ou des coopératives », a indiqué Jérémie Bolon, éleveur laitier et membre du bureau des JA. Objectif de cette interprofession : la charge et la maîtrise de la production du lait, l'anticipation et la gestion des crises. Par ailleurs, les JA veulent mettre en place une "cellule export" à l'interprofession pour identifier les débouchés à l'international. « S’il existe forcément des divergences entre les différents pays, la gestion de la crise nous réunit tous », confie Jérémie Bolon. Cependant, ce projet est loin n’est pas encore finalisé et la réflexion est toujours en cours.

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