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Les jus s'essayent aux nouveaux fruits

ARMAND CHAUVEL |
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Publié le 15/06/2017

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La tendance des superfruits cède le pas à la recherche de goûts inédits, adaptés tant au petit déjeuner qu’au nomadisme, et favorisant l’équilibre alimentaire.  

Édition limitée : mandarine, kiwi et  citron de Tropicana
Édition limitée : mandarine, kiwi et citron de Tropicana
Orange , multifruits, pomme. Tel est encore le tiercé gagnant des parfums de jus de fruits préférés des Français (respectivement 47, 21 et 10,9 % des ventes en valeur en 2015, selon Unijus). Mais des outsiders aux noms exotiques – açaï, acerola ou prune de Cythère –, voire des plantes ou des fruits plus familiers – rhubarbe, fraise des bois ou pêche de vigne –, se […]
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Article extrait
du magazine N° 2464

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