Marchés

Les macarons à la maison

En janvier, Alsa a lancé sa préparation qui permet de réaliser soi-même des macarons au chocolat. Mi-août, le produit avait déjà généré un chiffre d'affaires de 1 million d'euros. De nouvelles références arrivent donc : macarons à la framboise, ou au café.

ALSA 4,20 €

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