Les madeleines reines de la pâtisserie traditionnelle
Au sein de la pâtisserie industrielle, les madeleines restent le segment le plus dynamique. Avec pléthore de nouvelles offres à destination des adultes comme des enfants.
Sylvie Lavabre
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Sylvie Lavabre
Les chiffres
- + 2,1 % : l’évolution du [...]
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