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Les nouvelles pratiques alimentaires des Français

Camille Harel |
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Publié le 16/05/2018

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Selon une étude réalisée par OpinionWay pour Bjorg, Bonneterre et Compagnie, les Français ont changé leur manière de s’alimenter. Ils se tournent de plus en plus vers les produits alternatifs au conventionnel pour des raisons de santé et de protection de l’environnement.

17 % des Français ont adopté un régime alimentaire particulier
17 % des Français ont adopté un régime alimentaire particulier© Dia-Mart
Le marché alimentaire subit une profonde mutation depuis quelques années : sans gluten, sans lactose, vegan, bio … Les Français se tournent de plus en plus vers les produits alternatifs au conventionnel. Selon une étude Bjorg, Bonneterre et Compagnie, réalisée par OpinionWay du 27 au 28 septembre auprès de 1 018 personnes, si cette consommation de produits se développe, […]
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