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Les performances des PME par rayon

Florence Bray |
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Publié le 02/10/2019

Nielsen nous livre des données complètes sur le poids des PME, rayon par rayon, et l’évolution de leur chiffre d’affaires.

Rayons
Rayons © hxdyl 123rf
Avec un bond de 15,8 % de leur chiffre d’affaires, le surgelé sucré est le rayon où les PME sont les plus performantes en CAM à P8 2019. Mais c’est aussi dans ce secteur que leur part de marché est la plus faible (9,6%). Malgré le ralentissement général, les PME continuent d’afficher des croissances dans tous les rayons, sauf le surgelé salé, à - 0,1 %. À noter que […]
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Article extrait
du magazine N° 2573

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