Les prix en "forte hausse" dans les hypermarchés

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L’Insee complète son point sur l’inflation en mai avec un focus sur la grande distribution. Il en ressort que la hausse des prix des produits de grande consommation dans la grande distribution a atteint 0,7% en mai 2011, après une augmentation de 0,5% en avril.

 
Sur un an, les prix se sont appréciés de 1,5%. L'Insee a observé une "forte hausse" des prix dans les hypermarchés (+0,6% après +0,5% en avril) et les supermarchés (+0,7% après +0,5%). Sur un an, les prix des produits de grande consommation ont augmenté de 1,7% dans les hypermarchés et de 1,3% dans les supermarchés. Les prix des produits alimentaires (hors produits frais) dans la grande distribution ont progressé de 0,7% sur un mois et de 1,9% sur un an et les prix des viandes de 0,7% également (+2,4% sur un an). Ceux des boissons ont augmenté de 0,9% (+1,5% sur un an). Les prix des autres produits alimentaires ont augmenté de 0,8% en mai (+1,9% sur un an). La hausse a en revanche été plus légère sur les produits d'entretien, d'hygiène et de beauté (+0,4% soit -0,6% sur un an).

 

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