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Les repas complets débarquent en force au rayon traiteur

MARIE CADOUX |
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Publié le 04/11/2015

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Les formules tout compris se multiplient. Annoncent-elles la création d’une nouvelle catégorie ? Quels bénéfices en attendre, et jusqu’où les marques peuvent-elles aller ? LSA revient sur les derniers lancements et apporte un début de réponse.

livraison repas à domicile - asiatique
livraison repas à domicile - asiatique© Joshua Resnick / Fotolia
Que diriez-vous d’un petit tajine de poulet aux fèves, épices et citron confit et, en dessert, d’une mousse de fromage blanc, grenade et citron ? À moins que vous ne préfériez des tagliatelles fraîches sauce carbonara et un moelleux au chocolat ? Depuis quelques mois, les menus ou formules tout compris – pour l’instant, aucune appellation ne semble s’être […]
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Article extrait
du magazine N° 2386

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