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Les rhums hissent le pavillon du bio et de la RSE

Armand Chauvel |
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Publié le 17/06/2021

Les fabricants de rhums siglés AB ou soucieux de RSE offrent à leurs clients distributeurs ou cavistes la possibilité de mieux segmenter leur approche. Cependant, la rareté des parcelles de canne bio conditionnera l’offre encore de nombreuses années.

Certifiée
Au pied des Andes, la distillerie Diplomático, pionnière vénézuélienne des rhums super premium, propose à ses employés ainsi qu’à leurs familles la sécurité de l’emploi dans sa distillerie certifiée ISO14000.
Certifiée Au pied des Andes, la distillerie Diplomático, pionnière vénézuélienne des rhums super premium, propose à ses employés ainsi qu’à leurs familles la sécurité de l’emploi dans sa distillerie certifiée ISO14000.© © DIPLOMATICO
De tord-boyaux pour pirates en mal d’abordage à liquide sophistiqué pour bartenders, l’histoire des rhums est riche en rebondissements. En GMS, crédité d’une croissance valeur de 21 %, à 735 M €, et volume de 16,6 %, il reste le plus dynamique des spiritueux, faisant trois fois mieux que les whiskys, à + 7,2 % en valeur, et mieux que les vodkas, gins et tequilas ( Iri , […]
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Article extrait
du magazine N° 2656-2657

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