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Les smoothies enregistrent la meilleure croissance des JFR

Sylvie Leboulenger |
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Publié le 17/08/2018

On croyait les smoothies en panne de croissance. Il n’en est rien. Les smoothies, un marché dominé par Innocent mais délaissé par Tropicana a enregistré une belle croissance, la meilleure de tout l’univers des jus de fruits réfrigérés (JFR), sur la dernière année. Voici les croissances des différents  segments des JFR ainsi que leurs poids.  

Fruits et légumes
Fruits et légumes© © Fotolia.com
Les jus de fruits réfrigérés pèsent 498 millions d'euros. Plusieurs segments s'y sont invités : jus de fruits, smoothies, eau de coco, etc. Lors des dernières périodes, les pur jus, principal segment (78,4% de l'ensemble), ont enregistré une petite croissance. Ce sont les smoothies et les eaux de coco qui ont cru le plus vite. Voici les croissances des cinq segments des jus […]
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