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Les whiskys de France veulent leur indication géographique

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Les acteurs des spiritueux ou des vins qui font des whiskies visent l’indication géographique, et cela pour protéger leur savoir-faire. 70 sociétés françaises fabriquent du whisky (voir liste ci-dessous).

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Sylvie Leboulenger

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Les whiskys de France veulent leur indication géographique
Ce whisky signé Bercloux est élaboré par la société Les Bienheureux dans la région de cognac. Il est arrivé en début d'année en grande distribution.

Les acteurs des spiritueux, des bières ou des vins qui font des [...]

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