Marchés

Lidl retire les bonbons des devants de caisses

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Une première au Royaume-Uni ! Les supermarchés Lidl ont décidé de retirer toutes les sucreries installées près des caisses pour les remplacer par des produits « sains », des jus de fruits et des fruits frais, selon l'Express. « Nous sommes les premiers supermarchés à oser cela », se félicite Ronny Gottschlich, directeur général de Lidl Royaume-Uni. Cette décision fait suite à une série de tests réalisés l'an passé qui ont vu les ventes de produits sains proposés en caisse progresser de 20%, comparées aux sucreries. En France, aucune décision de ce genre n'a été prise jusqu'alors par une enseigne.

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