Listeria : des fromages au lait cru rappelés par une société du groupe Lactalis

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Par mesure de précaution, la société Les Fromageries de Normandie (Groupe Lactalis) a lancé un rappel de fromages, des coulommiers au lait cru et des bries, pour risque de contamination à la "listeria monocytogenes". 

Des fromages sont rappelés pour risque de "listeria monocytogenes".
Des fromages sont rappelés pour risque de "listeria monocytogenes". © Pixabay

Après les pizzas de Buitoni et les chocolats Kinder, c'est au tour de fromages commercialisés en grandes et moyennes surfaces de faire l'objet d'une campagne de rappel, cette fois pour risque de "listeria monocytogenes". "Par mesure de précaution, la société Les Fromageries de Normandie (Groupe Lactalis) a lancé un rappel produit suite à un contrôle mettant en évidence une très faible présence de Listeria monocytogenes (<10 ufc/g)  sur un seul des fromages d’un lot de coulommiers et de bries 1 kg au lait cru de marque Normanville et de marque Graindorge, indique la société dans un communiqué. Aucune intoxication n’a été recensée à cette heure et la demande de rappel auprès des distributeurs a été faite mardi 5 avril. "

Le rappel concerne le seul lot constitué de deux types de fromages au lait cru : des coulommiers au lait cru et des bries 1kg à marque Normanville et à marque Graindorge, d'un seul lot (numéro d'identification 250222LI9 et estampille  FR 14.371.001 CE.). Ce rappel porte sur 1438 coulommiers et 817 bries au lait cru.

La listeriose, maladie rare mais potentiellement mortelle

Le site gouvernemental RappelConso invite à ne pas consommer les produits en question et recommande de les rapporter pour se faire rembourser ou les détruire. Toutefois, "les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation", est-il précisé. En effet, la bactérie Listeria peut causer la listeriose, une maladie rare mais grave, notamment chez la femme enceinte et le nouveau-né, ainsi que chez les personnes dont le système immunitaire est affaibli (personnes immunodéprimées et personnes âgées). "Des séquelles neurologiques peuvent être observées et, selon les études, le taux de décès dus à l’infection (létalité) varie de 20 à 30%", précise l'Anses

Sept fromages rappelés pour suspicion de listéria

  • Le Coulommiers au lait cru 350g de la marque Franprix, avec le code-barres 3263859343712, commercialisé par Franprix et ses réseaux de distribution entre le 22 mars et le 4 avril ;
  • Le fromage au lait cru de Normanville, dont le code-barres est 3252950011064, commercialisé dans des crémeries françaises entre le 25 mars et le 4 avril ;
  • Le Coulommiers, avec le code-barres 3770019583647, commercialisé par les épiceries Anti Gaspi entre le 17 mars et le 4 avril ;
  • Le fromage au lait cru de Normanville, dont le code-barres est 3252950011002, commercialisé par Auchan, E.Leclerc, Cora, Système U et Schiever entre le 17 mars et le 4 avril; 
  • Le brie au lait cru 1kg de la marque E.Graindorge, avec le code-barres 3252950000877, commercialisé par Auchan, E.Leclerc, Casino, Cora et Système Uentre le 15 mars et le 4 avril ;
  • Le Coulommiers de la marque E.Graindorge avec le code-barres 3252950010012, commercialisé par Auchan, E.Leclerc, Casino, Carrefour, Système U et Intermarché entre le 10 mars et le 4 avril ;
  • Un fromage de chèvre sans marque vendu notamment chez Carrefour Market et Intermarché, lot 11.22 où la marque de salubrité ou estampille est FR 14.371.001 CE. 

 

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