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Livraison mise à part, les investissements dans la foodtech résistent en Europe

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C’est l’un des enseignements clés du rapport annuel de DigitalFoodlab, qui a analysé toutes les levées de fonds réalisées en 2022 dans l’écosystème de la foodtech en Europe. Les investissements liés à la livraison sont en chute de 68 %. En excluant ce pan de la foodtech, les sommes investies dans le reste du secteur ont progressé de 21 %.

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Julie Delvallée

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Julie Delvallée

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Livraison mise à part, les investissements dans la foodtech résistent en Europe
© Kindel Media via Pexels
La foodtech française a attiré 1 milliard d'euros d'investissement en 2022, contre 840 millions un an plus tôt, selon DigitalFoodLab.

Certes, les montants levés sont moins nombreux et moins élevés, dans [...]

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