Loc Maria mise sur des recettes et une production locales

Sylvie Lavabre |

Groupe Loc Maria, Epicerie , Epicerie salée |

Publié le 16/09/2021

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Le spécialiste breton des biscuits et des crêpes dentelle veut se développer dans les produits apéritifs salés à travers sa marque Gavottes. Il déménage sa production de Pont-Aven à Quimper.

L’atelier de mise en œuvre de l’usine quimpéroise© PHOTOS Sylvie Lavabre

Les axes de développement De nouvelles recettes plus locales, plus clean et plus durables. Des emballages avec une multiplicité de formats adaptés aux usages de consommation et aux circuits de distribution. Une optimisation des process, rendus aussi moins bruyants pour améliorer les conditions de travail. La mise en […]

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