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En couverture

UNE GUERRE QUI N’EN FINIT PAS

LSA N°2687 du 17 février 2022

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LES PRODUITS

• Les savons conservent un solide potentiel de croissance
• Les sauces froides donnent du goût au télétravail

• Pâques : l'agneau doit se réinventer

EDITO

• Auchan-Carrefour: quel est le pitch? [Edito]

EVÉNEMENT

• Grande distribution vs pharmacies: une guerre qui n'en finit pas

LE DOSSIER

• Merchandising : voici comment dynamiser le rayon fromage
• Lactalis s’attaque aux sous-familles avec un merchandising spécique

• Savencia Fromage & Dairy mise sur la rupture visuelle
• Merchandising : Eurial soigne l'offre des fromages de chèvre

LES MAGASINS

• Casino se focalise sur les services et la relation client

• Le commerce va devoir investir 3,5 milliards par an pour répondre aux nouvelles lois sur l’environnement

LES STRATEGIES

• Chez Adeo, Leroy Merlin et Weldom multiplient les synergies

• Paris et Lyon se rebiffent contre le quick commerce

REGARD SUR LA CONSO

• La conso s'engage : la parentalité, clé pour améliorer la parité

SPÉCIAL

• "Il est urgent de réexpliquer les fondamentaux du bio", estime le DG de Naturalia
• Pour se démocratiser, le bio mise sur la publicité à la télé
• Bio : comment reconquérir les consommateurs ?

• Bio : un coup d'arrêt inédit qui pourrait durer

• Allon Zeitoun Directeur général de Naturalia Rédacteur en chef invité