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En couverture

LSA N°2640 du 25 février 2021

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LES PRODUITS

• La marée LS sur le haut de la vague
• L'épilation féminine stimulée par la crise

• La viennoiserie et la pâtisserie en quête de nouveaux leviers de croissance
• Rentrée des classes : tranquillité seulement apparente du marché des fournitures

EDITO

• [Edito] Rendez-vous à la ferme

EVÉNEMENT

• Ikea, Castorama, Boulanger… La délicate équation du centre-ville

LE DOSSIER

• [Dossier] Entretien: Plongée dans les innovations de 2021

LES STRATEGIES

• Joom compte sur sa logistique pour challenger Amazon
• La grande distribution s'active contre la précarité étudiante

• La folle inflation du prix des containers
• Carrefour regonflé après une année pivot

REGARD SUR LA CONSO

• Kiabi Human, pour une mode durable

SPÉCIAL

• Les industriels à la rencontre des agriculteurs - Mouton Cadet [Épisode 3/11]
• Les industriels à la rencontre des agriculteurs - Cristal Union [Épisode 8/11]

• Les industriels à la rencontre des agriculteurs - Nestlé Céréales [Épisode 10/11]

• Les industriels à la rencontre des agriculteurs - Color Foods [Épisode 9/11]

• Les industriels à la rencontre des agriculteurs - Bonduelle [Épisode 1/11]
• Les industriels à la rencontre des agriculteurs - Danone Produits frais France [Épisode 2/11]

• Les industriels à la rencontre des agriculteurs - Nestlé Nutrition infantile [Épisode 7/11]

• Les industriels à la rencontre des agriculteurs - L'Oréal [Episode 11/11]

• Les industriels à la rencontre des agriculteurs - Hari & Co [Épisode 6/11]
• Les industriels à la rencontre des agriculteurs - Lay's [Épisode 5/11]
• Les industriels à la rencontre des agriculteurs - Cocorette [Épisode 4/11]
• Julien Denormandie, ministre de l'agriculture : "Pas besoin de loi pour promouvoir la transparence des marges"