Archives LSA

Les dossiers chauds des industriels

Comment les magasins s’adaptent au coronavirus

Philippe Pauze (Président - Picard) : "Nos industriels sont en activité, mais sous tension"

Dossier INTERVIEW Philippe Pauze, président de l’enseigne de surgelés Picard, revient sur la manière dont le distributeur vit la crise du coronavirus. Il salue le travail des industriels partenaireset la...

Alexandre de Palmas (Directeur exécutif - Carrefour Proximité) : "On se met en situation pour tenir encore deux mois"

Dossier INTERVIEW Dispositifs de sécurité, cellules de crise, changements des flux logistiques entre formats, approvisionnements repensés face aux succèsdes petits commerces… Le patron de Carrefour Proximité, à...

Michel-Édouard Leclerc (Président - Centres E. Leclerc) : "En quarante ans, je n'avais rien connu d'une telle ampleur"

Dossier Face à la crise du coronavirus, le président des Centres E. Leclerc explique l’organisation en place, les mesures pour le personnel, les cellules de crise avec les pouvoirs publics, les...

Épices : Fuchs veut "secouer" Ducros

L’allemand Fuchs, premier groupe familial d’épices au monde, souhaite donner de l’ampleur au marché français. Il espère aussi bousculer la suprématie de Ducros....

Sommaire

3Éditorial 6Interview de Nicolas Trentesaux, directeur de Sial Group 8Le Sial pratique 10Événements et conférences Le meilleur du sial 14Nos 50 innovations coup de...

LSA numéro spécial : Michel-Edouard Leclerc, rédacteur en chef de la semaine

Dossier HORS-SÉRIE Lors de la conférence de rédaction de LSA, Michel-Édouard Leclerc est revenu sur les questions du moment pour les quatre grandes rubriques du magazine : stratégies, magasins, métiers et...

Des panélistes dévoilent leurs premiers chiffres 2014

L’électroménager, l’exception qui confirme la règle ! Incontestablement, si l’on se réfère aux bilans 2014 plus moroses les uns que les autres, dévoilés successivement par les différents...

Fêtes de fin d’année 2014 Des arbitrages en faveur du mousseux et du foie gras

Selon les chiffres exclusifs LSA/Nielsen, les Français ont été légèrement frileux pour les fêtes de fin d’année 2014, arbitrant parmi les produits « typiques ». Freinant d’un côté les achats...

Les produits asiatiques attaquent le Nouvel An chinois : les chiffres du marché

Tous les produits asiatiques ne sont pas logés à la même enseigne. Ils se portent bien, mieux à l’épicerie qu’au rayon frais. Le Japon continue de susciter l’engouement. Pour le Nouvel An...