Univers Produits Foie gras
Les marques sont de plus en plus nombreuses à solliciter le concours de chefs étoilés ou de cuisiniers ayant fait leurs armes dans de grands établissements pour apporter une touche de qualité à leurs foies gras.
Dossier Epicerie salée Agroalimentaire
La marque du Sud-Ouest réaffirme ses origines sur son offre cœur de gamme. Mais pas seulement. Delpeyrat fait souffler un vent de modernité sur ses nouvelles créations 2015.
Pâques Frais-froid
Pour ces filières, les fêtes de Pâques sont attendues comme un second Noël. De fait, les principales marques du marché sont sur les rangs afin de se rappeler au bon souvenir du public.
Frais LS Poissonnerie
C’est une début d’une deuxième vie pour la marque Delmas. Après son rachat par Delpeyrat (groupe Maisadour) en 2012, la marque va présenter en grande distribution une gamme de produits pour les trois rayons dédiés au poisson frais.
Foie gras Frais LS
Le Cifog, l’interprofession du foie gras, vient de présenter le bilan de la saison festive et de l’année 2014. La grande distribution, qui est le principal canal pour les ventes de foie gras, a fait de nombreux efforts pour mettre en avant ce produit festif. L’international reste aussi un...
Univers Produits Conserves de poisson
Malgré les récentes polémiques qui ont terni l’image de qualité du saumon fumé, les fêtes de fin d’année ont été plutôt satisfaisantes pour la filière. Et augurent un avenir meilleur.
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Brèves Univers Produits Frais-froid
Frais LS Blini
La marque Delpeyrat arrive -encore!- sur un nouveau marché, celui du tarama. Elle propose une offre premium et s'attaque ansi encore à son concurrent de toujours : Labeyrie.
Frais LS Foie gras
Les premiers chiffres IRI sur la saison 2014 du foie gras viennent de tomber. Le marché se porte bien ; il affiche des volumes records. Plusieurs marques tirent leur épingle du jeu…
Frais LS Rachat entreprise
La société bretonne Tallec, spécialisée dans la charcuterie, confirme, par la voie de son responsable, être en négociations exclusives avec Delpeyrat pour racheter sa branche dédiée au traiteur, qui pèse 40 millions d’euros.
Frais LS Maisadour
Selon nos confrères de l’Usine nouvelle, la société Delpeyrat, spécialisée dans le foie gras, se séparerait de son activité traiteur. Elle serait en négociations exclusives avec la PME Tallec.
ÉVÉNEMENT
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13 juin 2023 Paris
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Métiers grande conso
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B&M - 17 mai 2023 - Autres - Pays De La Loire
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Achat de colis de fin d'année 2023.
Réponse 01/01/1970
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