Bio

Les fédérations bio se rassemblent pour créer la Maison de la Bio

Se réunir pour être plus forts et se faire entendre d’une seule voix. Tels sont les objectifs de la Maison de la Bio, qui regroupe tous les acteurs du bio souhaitant œuvrer...

La Maison de la Bio regroupe six fédération bio

Naturalia inaugure un nouveau magasin vegan à Paris Beaubourg

Naturalia ouvre un nouveau magasin végan dans le 4ème arrondissement de Paris

Anti-gaspi : 97 % des Français prêts à acheter des produits en...

Les Français sont prêts à acheter des produits en dates courtes pour limiter le gaspillage alimentaire

Les 2 Vaches s’engage contre le gaspillage alimentaire en...

Sur ses brassés bio, Les 2 Vaches opte pour le date de durabilité minimale

Le succès des boissons végétales en quatre questions

Porté par la naturalité et le flexitarisme, le marché des boissons végétales est en plein essor. L’arrivée d’Alpro (Danone) et d’autres marques non bio telles que Wunda (Nestlé) change la donne et bouscule les références historiques, le plus souvent bio. LSA tente de répondre aux quatre grandes questions que suscite la montée en puissance de...

Le marché des boissons végétales est en plein essor avec l'arrivée de marques non bio comme Alpro ou Wunda.

14 octobre 2021 à 14:29 |

BOISSONS ET LIQUIDES
, PRODUITS BIOLOGIQUES

Biocoop va plus loin dans ses engagements

A l’occasion de son assemblée générale qui s’est tenue en juin 2021, le leader de la distribution spécialisée de produits bio, Biocoop, a fait voter à ses sociétaires de nouveaux engagements afin de continuer son travail pour changer les modes de consommation et frôler l’excellence. « En France, Biocoop représente 1 % du marché...

14 octobre 2021 à 11:47 |

BIO RESPONSABLE
, PIERRICK DE RONNE

Les Comptoirs de la Bio s’installent dans leur nouveau siège social

Pour soutenir son développement, le réseau de magasins bio, Les Comptoirs de la Bio, a investi dans un nouveau siège social, à Bressols (Tarn-et-Garonne), d’une surface de 4 500 m². Les équipes s’y sont installées le 11 octobre. Avec plus de 40 ouvertures et ralliements en 2021, Les Comptoirs de la Bio ont changé d’échelle. Pour...

Le nouveau siège social des Comptoirs de la Bio à Bressols (82)

14 octobre 2021 à 11:01 |

LES COMPTOIRS DE LA BIO
, BIO RESPONSABLE

Dossier : Manger sain : l'urgence de réinventer

Démographie galopante, santé vacillante, ressources déclinantes... L'alimentation se trouve au cœur des grands enjeux planétaires des prochaines décennies. Les industriels de l'agroalimentaire pointent donc en première ligne dans la course aux nouvelles pratiques. Enquête. Les enjeux en 6 Chiffres 20 % : la part des...

14 octobre 2021 à 10:56 |

NUTRITION SANTÉ
, AGROALIMENTAIRE

Biogroupe annonce une levée de fonds pour soutenir son développement commercial et augmenter sa capacité de production

La PME bretonne Biogroupe, née en 2010, qui se positionne sur la fermentation de produits bio et végétaux, change d’échelle. Après 10 ans de référencement en réseau bio spécialisé, Biogroupe a...

Laurent Coulloumme-Labarthe, PDG et fondateur de Biogroupe.

14 octobre 2021 à 10:29 |

BIO RESPONSABLE
, LSA GREEN

Auchan s’engage avec Transition pour encourager les conversions au bio

Depuis le mois d’octobre, les produits de la jeune marque éthique, Transition, qui rémunère au juste prix les agriculteurs en cours de conversion, rejoignent les rayons d’Auchan. Avec cette...

La marque d'épicerie éthique, Transition, arrive chez Auchan

11 octobre 2021 à 15:10 |

BIO RESPONSABLE
, LSA GREEN

Leclerc signe un contrat bi-partite pour un lait des Hauts-de-France

Les Centres E. Leclerc de la Scapartois ont signé un accord bi-partite, d’une durée de trois ans, avec les coopératives d’Orlait pour un lait rémunéré au juste prix sur le territoire des...

Leclerc vient de signer un partenariat bi-partite sur 3 ans avec les coopératives Orlait pour un lait des Hauts-de-France

11 octobre 2021 à 14:53 |

BIO RESPONSABLE
, LSA GREEN

Biocoop étend le réemploi à l’ensemble de son réseau

Depuis janvier 2021, le distributeur de produits bio a mis en place la consigne pour le réemploi dans des magasins à l’échelle locale. Il a décidé d’étendre ce service à l’ensemble du réseau...

Biocoop va proposer 15 références disponibles au réemploi d'ici fin 2021

11 octobre 2021 à 14:26 |

BIOCOOP
, BIO RESPONSABLE

Bio/végétal : multiplier les promesses pour se démarquer

Dossier Créatives, les PME françaises jouent un rôle clé dans la transformation de la consommation, notamment avec le bio, le végétal et le végan. Certaines n’hésitent pas à ouvrir de nouveaux à ces...

11 octobre 2021 à 10:42 |

VÉGÉTALISATION
, PRODUITS BIOLOGIQUES

[Dossier] RSE : ces petites et moyennes entreprises engagées

Dossier Dans son édition du 30 septembre 2021, LSA a décidé de mettre en lumière 50 PME qui se mobilisent sur des sujets environnementaux et sociétaux majeurs. Accueillir des réfugiés, favoriser...

8 octobre 2021 à 13:23 |

, PME , DISTRIBUTION

Écoconception : minimiser autant que possible l'empreinte écologique

Dossier Dès les premières étapes de la création de nouveaux produits, de plus en plus de PME réfléchissent à réduire au minimum l’impact environnemental de ces futures innovations. L’écoconception,...

Contenant réutilisables ou matériaux green, l'écoconception permet de minimiser son impact environnemental (photo d'illustration).

8 octobre 2021 à 13:00 |

ÉCOLOGIQUE
, COSMÉTIQUE

Savencia s’offre Hope, un spécialiste du végétal aux Etats-Unis

Savencia Fromage & Dairy vient d’annoncer l’acquisition de Hope, une des marques leaders de dips et spreads d’origine végétale aux Etats-Unis, ainsi que son site de production à Louiseville. Le...

Savencia Fromage & Dairy s'offre une marque américaine du végétal Hope Foods

7 octobre 2021 à 17:35 |

SAVENCIA FROMAGE & DAIRY
, LSA GREEN

Yoplait lance une gamme de yaourts saisonnière et 100 % française

La marque leader du yaourt aux fruits, Yoplait, lance une gamme 100 % françaises : Récoltes Françaises. Les produits s’adapteront aux saisons avec trois références qui tourneront tous les 6...

Yoplait lance une gamme française et saisonnière : Récoltes Françaises

7 octobre 2021 à 14:28 |

YOPLAIT
, PRODUITS LAITIERS

Trois obstacles à surmonter

Si la transformation alimentaire est en marche, les industriels doivent faire face à de nombreux obstacles, notamment financiers. Des investissements importants qu’ils peinent à répercuter...

6 octobre 2021 à 23:00 |

AGRO-INDUSTRIEL
, PRODUITS BIOLOGIQUES

Carrefour et Bioplants s’engagent pour le développement d’une filière d’herbes aromatiques bio

Le distributeur engagé dans la transition alimentaire a officialisé ce mercredi 6 octobre 2021 le lancement d’une filière d’herbes aromatiques bio en partenariat avec Bioplants. C’est à Les...

A gauche Angel Rodriguez, DR de bioplants et Benoît Soury, directeur marché bio Carrefour

6 octobre 2021 à 18:37 |

CARREFOUR
, FRUITS ET LÉGUMES

Ovosexage : la filière œuf s'inquiète du montant des investissements

L’interprofession des œufs (CNPO) s’organise pour répondre à la demande du gouvernement de mettre fin à l’élimination des poussins mâles en janvier 2022. Des technologies sont en cours de...