Bio

Quel bilan pour So.bio à Paris ?

Un premier magasin So.bio a ouvert ses portes à Paris, rue de Sèvres dans le 6ème arrondissement de la capitale, en juillet dernier. Six mois plus tard, quel est le bilan ?...

Le magasin So.bio rue de Sèvres dans le 6ème arrondissement de Paris

Épicerie sucrée : une emprise progressive

Épicerie salée : enfin le grand bond en avant

Frais non laitier : du potentiel mais il reste des obstacles à...

Crémerie : une ascension régulière qui va se poursuivre

Dossier Le poids du bio dans le marché de l’ultrafrais est plus important que sur les autres catégories. De très grands groupes se sont positionnés tôt, d’autres plus récemment. Avec succès dans la plupart des cas. Les chiffres +14,8% : évolution du CA bio des TGG et GG dans la crémerie, à 602,82 M € +17,5% : évolution...

20 novembre 2019 à 00:00 |

CRÉMERIE
, DANONE

Boissons sans alcool : des débuts plus que prometteurs

Dossier Les grands acteurs du rayon des boissons rafraîchissantes sans alcool n’occupent pour l’heure qu’une place minime dans le bio. Mais leur offre se développe fortement, via des déclinaisons de marques phares ou des marques dédiées. Les chiffres + 18,9 % : évolution du CA des BRSA bio des TGG et GG, à 124,37 M € +...

20 novembre 2019 à 00:00 |

BOISSONS SANS ALCOOL
, BRSA - BOISSONS RAFRAÎCHISSANTES SANS ALCOOL

Boissons alcoolisées : des acteurs encore frileux, sauf dans le vin

Dossier Les situations sont très différentes selon les catégories des boissons alcoolisées. Le bio n’y ressemble cependant nulle part à un tsunami. Mais cela pourrait changer dans les prochaines années. Les chiffres + 136,1 % : évolution du CA bio des TGG et GG dans les spiritueux et champagnes, à 3 M€ + 21,8 % :...

20 novembre 2019 à 00:00 |

BOISSONS ALCOOLISÉES
, PRODUITS BIOLOGIQUES

Surgelés : une arrivée tardive

Dossier MADE IN FRANCE Le grand froid est l’un des secteurs qui a le moins investi sur le bio. Les consommateurs ne se tournent pas naturellement vers ce type d’offre, ce qui explique l’arrivée tardive des grands groupes sur le créneau. Mais les initiatives commencent à se multiplier. Les chiffres + 70,3 % : évolution du CA bio des TGG et GG...

20 novembre 2019 à 00:00 |

BONDUELLE GROUPE
, PRODUITS BIOLOGIQUES

Le cap des 5 milliards de CA bio en GMS franchi

Dossier Ce qu'il faut retenir Avec un rythme de croissance toujours supérieur à 20 % en valeur comme en volume, le chiffre d’affaires bio en GMS a franchi le cap symbolique des 5 milliards...

20 novembre 2019 à 00:00 |

INDICATEURS
, PRODUITS BIOLOGIQUES

Les compotes toujours plus proches du fruit

La combinaison gagnante bio et sans sucres ajoutés accroît la naturalité des compotes. Dans le même temps, les fabricants cherchent à recruter en variant les packagings et les formats. De...

20 novembre 2019 à 00:00 |

UNIVERS PRODUITS
, PRODUITS BIOLOGIQUES

[Dossier] Une accélération dans tous les rayons

Dossier Pour son quatrième grand rendez-vous bio de l’année, LSA vous propose de revenir sur l’un des faits marquants de 2019 : la montée en puissance des géants des PGC. Secteur par secteur, nous vous...

20 novembre 2019 à 00:00 |

PGC
, PRODUITS BIOLOGIQUES

Biocoop prend la parole sur le zéro déchet

A l’occasion de la Semaine Européenne de la Réduction des Déchets (du 16 au 24 novembre 2019), le distributeur de produits bio, Biocoop, s’exprime sur le zéro déchet via les réseaux sociaux et...

19 novembre 2019 à 12:13 |

BIOCOOP
, BIO RESPONSABLE

Seeberger se lance dans le bio

Le spécialiste allemand des graines et fruits secs s’attaque au bio. Pour l’occasion, la marque lance six références et opte pour un packaging bleu. La marque allemande spécialiste de noix,...

18 novembre 2019 à 16:13 |

PRODUITS BIOLOGIQUES
, UNIVERS PRODUITS

Bel et Intermarché renouvellent leur partenariat sur le lait pour 2020

Pour la seconde année consécutive, le groupe fromager Bel et le distributeur Intermarché ont annoncé avoir noué un partenariat sur les prix du lait pour la mise en place d’une filière durable et...

De gauche à droite : Thierry Cotillard (président d'Intermarché et Netto), Antoine Fievet (président de Bel), Béatrice de Noray (directrice générale de Bel France), Gilles Pousse (président de l'APBO) et Frédéric Dorilleau (éleveur)

18 novembre 2019 à 15:25 |

BIO RESPONSABLE
, INTERMARCHÉ

Interfel dénonce la campagne dénigrante du Synadis Bio

Il y a quelques jours, le syndicat des distributeurs de produits bio, le Synadis, a pris la parole à travers un film. L’interprofession des fruits & légumes frais juge cette dernière...

Interfel dénonce la campagne de communication du Synadis Bio

15 novembre 2019 à 16:16 |

BIO RESPONSABLE
, ENTREPRISES

82 % des Français privilégient l'achat de produits d’origine France

L’Observatoire E. Leclerc des Nouvelles Consommations, en collaboration avec Ipsos, a mené une étude sur l’évolution des modes de consommation avec la volonté des consommateurs de revenir au...

82 % des sondés privilégient l'achat de produits locaux

15 novembre 2019 à 12:24 |

BIO RESPONSABLE
, E.LECLERC

C’est qui le Patron ?! lance un prêt participatif avec MiiMOSA

La marque des consommateurs C’est qui le Patron ?! lance une collecte de 300 000 euros en prêt participatif sur la plateforme MiiMOSA pour créer son Atelier Consommateur et Citoyen. Objectifs :...

14 novembre 2019 à 18:52 |

BIO RESPONSABLE
, C'EST QUI LE PATRON ?!

Le syndicat des distributeurs bio sort un film militant

Face à la surexposition médiatique du bio, le syndicat des distributeurs de produits bio, Synadis bio, prend la parole pour rappeler que le développement de ce marché doit se faire avec sens...

Les magasins bio prennent la parole ensemble à travers un film

13 novembre 2019 à 15:19 |

BIO RESPONSABLE
, ENTREPRISES

Les entreprises du bio détournent le Black Friday

Naturalia, l’enseigne de distribution spécialisée de produits bio et Rutabago, l’entreprise de livraison de panier prêt-à-cuisiner bio, prennent le contrepied du Black Friday et lancent des...

13 novembre 2019 à 13:35 |

BIO RESPONSABLE
, NATURALIA

Le tour du monde des marques responsables

Dossier Le phénomène est non seulement durable, il est également mondial. Pour que les industriels et les distributeurs français en soient persuadés, LSA a demandé à LinkUp Factory, une agence...