Bio

Communication, duel au sommet entre généralistes et spécialistes du bio

Dossier La montée en puissance des enseignes généralistes sur le marché du bio pousse les « historiques » à l’offensive sur le plan de la communication. Revue de détails des...

E.Leclerc a inauguré un virage stratégique vers le bio avec notamment le lancement de l’enseigne Leclerc Bio et la mise en avant de Bio Village.

Les consommateurs : le bio, ils l'aiment un peu, beaucoup, à...

La militante : Carole, 48 ans, enseignante, région parisienne

Indicateurs : le bio toujours plus fort en GMS

Bjorg et Cie se fixe de nouvelles ambitions en GMS

Située à Saint-Genis-Laval, près de Lyon, La Ruche, le siège de Bjorg Bonneterre et Cie, a été inaugurée en décembre 2018.

[Étude] Tous convertis au bio (ou presque)

Dossier Qui sont les consommateurs de produits bio ? Quelles sont leurs motivations ? Qu’achètent-ils ? À quelle fréquence ? Dans quelles enseignes ? Toutes les réponses au travers de ce sondage exclusif LSA réalisé par Infopro Digital Études. Au diable les clichés ! Longtemps vu comme une pratique réservée aux seuls bobos parisiens, éleveurs de...

26 février 2020 à 00:00 |

LOISIR - CULTURE
, INFOPRO DIGITAL

La viennoiserie et la pâtisserie mixent bio et tradition

Habituées aux promotions, la viennoiserie et la pâtisserie ont subi le contrecoup de la loi Egalim, alors que le rejet des aliments trop gras et trop sucrés commence à ralentir leur consommation. La tradition, la naturalité et le bio restent toutefois porteurs. Les chiffres 2,44 Mrds € : le CA de la pâtisserie...

pain au bon goût de céréales et des graines

26 février 2020 à 00:00 |

VIENNOISERIES
, PÂTISSERIE

Les coopératives agricoles s'engagent dans la transition

A l'occasion du Salon de l'Agriculture, Dominique Chargé, le président de la Coopération Agricole, anciennement Coop de France, a mis en lumière une série d'initiatives qui visent à apporter des solutions sur les défis à relever pour s'engager et réussir la transition agricole. « Nous souhaitons accompagner nos adhérents dans la...

La Coopération Agricole veut proposer les solutions pour engager la transition agricole

25 février 2020 à 18:31 |

DOMINIQUE CHARGÉ
, COOPÉRATIVES AGRICOLES

Un jus de tomate, troisième référence en conversion bio chez Leclerc

Les centres E. Leclerc ont lancé en 2019 un jus de pomme puis un cidre, tous deux issus de vergers en conversion bio. Ces magasins lancent un troisième produit en transition, un jus de tomate. Récoltons l’avenir. C’est le nom de marque qui regroupe les références issues d’exploitations en conversion vers l’agriculture biologique...

Ce jus de tomates sera bientôt labellisé AB.

25 février 2020 à 16:14 |

BOISSONS NON ALCOOLISÉES
, MDD

Intermarché signe avec la start-up Né d’une seule ferme

Pour continuer à aider le monde agricole, Intermarché a décidé d’encourager les nouvelles initiatives. Dans ce cadre, le distributeur a signé un contrat, pour 3 ans, avec la start-up Né d’une...

Intermarché signe un contrat sur 3 ans avec la start-up Né d'une seule ferme

24 février 2020 à 17:16 |

INTERMARCHÉ
, PRODUITS LAITIERS

Danone veut permettre à ses éleveurs d'augmenter leur revenu disponible

A l’occasion du Salon International de l’Agriculture, Danone Produits Frais France réaffirme ses engagements en faveur de la filière laitière. Des actions sont menées pour permettre aux éleveurs...

Danone continue à s'engager en faveur de la transition agricole

24 février 2020 à 16:22 |

BIO RESPONSABLE
, PRODUITS LAITIERS

Le virage vert de l'huile Lesieur

Le leader des huiles de graines Lesieur se modernise avec des emballages plus "verts", une offre bio élargie et des engagements pour soutenir les filières françaises et la traçabilité des...

Lesieur a ajouté le nutri-score à ses emballages plus design et en plastique recyclé.

20 février 2020 à 17:13 |

LESIEUR
, AGRICULTURE BIOLOGIQUE

Négociations commerciales : la filière laitière satisfaite mais vigilante

La coopération laitière (vache et caprin) dresse un constat positif sur les négociations commerciales 2020 et note des avancées avec certaines enseignes, s'inscrivant dans les Etats généraux de...

La Coopération laitière reste vigilante sur les négociations commerciales avec la distribution pour 2020

20 février 2020 à 16:37 |

PRODUITS LAITIERS
, NÉGOCIATIONS COMMERCIALES

Le bio recrute de nouveaux consommateurs mais des freins demeurent

Les chiffres de la consommation de produits bio en France sont toujours au beau fixe, selon la baromètre de l'Agence Bio. Les nouveaux consommateurs, présents sur le marché depuis moins d'un an,...

La part de nouveaux consommateurs de produits bio (depuis moins d'un an) est en progression.

20 février 2020 à 12:55 |

AGENCE BIO
, BIO RESPONSABLE

Les Comptoirs de la Bio réduisent leur empreinte carbone

Le réseau de magasins bio, Les Comptoirs de la Bio a choisi de s’associer à la STEF, leader européen de la logistique, afin d’optimiser son organisation et réduire son empreinte carbone....

Les Comptoirs de la Bio s'associent à la STEF pour réduire son empreinte carbone

19 février 2020 à 15:04 |

LES COMPTOIRS DE LA BIO
, BIO RESPONSABLE

Candia déploie le nutri-score sur ses laits et boissons lactées

La marque de lait de la première coopérative laitière française, Sodiaal, a décidé d’appliquer le nutri-score sur les laits et boissons lactées Candia en 2020, avec des notes allant de A à B....

La marque Viva (Sodiaal) a déjà déployé le nutri-score sur ses produits avec ces notes allant de A à B

19 février 2020 à 14:00 |

CANDIA
, SODIAAL

Système U remporte le Grand Prix Essec du commerce responsable

A l’occasion de la 5e édition, le jury des prix Essecdu commerce responsable a attribué son Grand Prix à Système U. La remise des prix s’est tenue mardi 4 février à Bercy, en présence d’Agnès...

Les lauréats des prix Essec du commerce responsable le 4 février, à Bercy.

19 février 2020 à 00:00 |

SYSTÈME U
, BIO RESPONSABLE

Les sauces froides entre naturalité et originalité

Les sauces froides sont stables. Les leaders misent sur le bio et sur des offres plus premium avec des produits reformulés et quelques trouvailles originales. Moins d’appétit pour le...

19 février 2020 à 00:00 |

BÉNÉDICTA
, HUILES ET SAUCES

Les grandes marques des douches toilettent leur offre

Alors que la catégorie connaît un réel coup de frein dans les enseignes GMS traditionnelles, les grands groupes tentent de répondre aux nouvelles attentes avec davantage de naturalité, voire de...

19 février 2020 à 00:00 |

SHAMPOOINGS-DOUCHES
, PRODUITS BIOLOGIQUES

Picard s’associe à la FNAB pour développer le bio local et équitable

Le leader de la distribution de produits surgelés, Picard, vient d’annoncer l’arrivée d’une gamme locale, bio et équitable dans 87 de ses magasins du sud-ouest de la France. Un projet mené...

Picard lance une gamme de quatre légumes bio, locale, et équitable dans 87 magasins du Sud-Ouest

18 février 2020 à 15:30 |

PICARD
, LÉGUMES SURGELÉS

MiiMOSA lance un fonds de dette de 50 millions d’euros

MiiMOSA vient d’annoncer la création du fonds de dette « Agir ensemble » de 50 millions d’euros. Il sera dédié à la transition agricole, alimentaire et énergétique. Pour accompagner...