Bio - Page 2

Kiva, le soft-drink à la liste d'ingrédients courte

soft-drinks

Hauts-de-Seine

03 mars 2023

Kiva, le soft-drink à la liste d'ingrédients courte

Le spécialiste des produits bio Léa Nature lance ce printemps une gamme de boissons gazeuses aux fruits baptisée Kiva, qui insiste sur le plaisir tout en affichant moins de sucre qu'un soda classique.

Salon de l'agriculture : les Français de plus en plus méfiants à l’égard des produits bio

Bio

Etudes

02 mars 2023

Salon de l'agriculture : les Français de plus en plus méfiants à l’égard des produits bio

Si le prix reste le premier frein au bio, la défiance des Français vis-à-vis du label bio augmente par manque d’informations. C’est ce que met en évidence le 20ème baromètre Obsoco de perception et de consommation des produits biologiques par les Français, dévoilé par l'Agence Bio sur le...

Salon de l'agriculture : Picard annonce le lancement d'une nouvelle gamme locale et bio

Distribution alimentaire

légumes surgelés

01 mars 2023

Salon de l'agriculture : Picard annonce le lancement d'une nouvelle gamme locale et bio

Le spécialiste du surgelé et la Fédération nationale d’agriculture biologique (FNAB) s’allient pour proposer une nouvelle gamme de produits bio, locaux et équitables dans l’Ouest.

Inflation : La Fourche, magasin bio en ligne, bloque le prix de 53 produits

Bio

Inflation

22 févr. 2023

Inflation : La Fourche, magasin bio en ligne, bloque le prix de 53 produits

Alors que le pouvoir d'achat des Français est affecté par une inflation galopante, les distributeurs spécialisés dans le bio mettent en avant leurs petits prix ou leur programme de fidélité, à l'instar de La Fourche et des Comptoirs de la Bio.

Agriculture : le label HVE remis en cause

Bio

Label HVE

22 févr. 2023

Agriculture : le label HVE remis en cause

Avec l'évolution de son référentiel en novembre 2022 et la saisine au début de l'année du Conseil d'État pour tromperie du consommateur, l'avenir de la certification Haute Valeur environnementale est en suspens.

Visite du Biocoop porte-drapeau de l'enseigne et de son président

Bio

Entreprises

16 févr. 2023

Visite du Biocoop porte-drapeau de l'enseigne et de son président

À Annonay, en Ardèche, le vaste Biocoop cogéré par Pierrick De Ronne déploie le nec plus ultra de l'enseigne bio qu'il dirige : étals en fruits et légumes aussi généreux que les stands fromage et boucherie, boulangerie bio en façade, mise à l'honneur du vrac et réhabilitation de la consigne.

Pierrick De Ronne (Biocoop) : "Continuer à proposer une bio exigeante, équitable, ancrée dans les saisons"

Interview
Pierrick De Ronne

Biocoop

16 févr. 2023

Pierrick De Ronne (Biocoop) : "Continuer à proposer une bio exigeante, équitable, ancrée dans les saisons"

Dans cette interview, Pierrick De Ronne, président de Biocoop, fait le bilan de l'année 2022, revient sur la crise du bio et partage ses perspectives et attentes pour 2023.

Le recul du marché du bio, un assainissement nécessaire pour le patron d’Ecotone

Bjorg

Bonneterre

10 févr. 2023

Le recul du marché du bio, un assainissement nécessaire pour le patron d’Ecotone

Le Groupe Ecotone (Bjorg, Alter Eco, Clipper, Bonneterre…), leader du bio en France, reste confiant dans la solidité du marché du bio. Selon son patron Christophe Barnouin, le ralentissement n’est que temporaire.

Les spécialistes du bio s'attaquent à leur image prix

Distributeurs

07 févr. 2023

Les spécialistes du bio s'attaquent à leur image prix

Pour lever le premier frein qui nuit à la consommation de produits bio, les distributeurs spécialisés tentent de travailler leur image prix. Ils actionnent plusieurs leviers, dont le mix produit et l'abonnement, et empruntent les outils de la grande distribution généraliste, comme la...

Les Français jonglent entre achats plaisir et arbitrages [Baromètre BPCE Digital & Payments]

Consommation

Univers Produits

01 févr. 2023

Les Français jonglent entre achats plaisir et arbitrages [Baromètre BPCE Digital & Payments]

Economiser sur les achats essentiels pour continuer à se faire plaisir…. En 2022, face à la diminution de leur pouvoir d’achat, les Français adaptent leur budget en privilégiant les achats plaisir (loisirs, voyages, bars et restaurants). C’est l’un des enseignements majeurs de la première...

Léa Nature s'invite dans les soft-drinks

Léa Nature

Nouveautés produits

24 janv. 2023

Léa Nature s'invite dans les soft-drinks

Une info LSA. Le spécialiste des produits bio Léa Nature va lancer au printemps une gamme de boissons aux fruits gazeuses, à la fois bio et dotée d’une liste de 3 ingrédients seulement.

Jus de pomme : U s’engage un peu plus avec les Celliers Associés

Boissons

Système U

19 janv. 2023

Jus de pomme : U s’engage un peu plus avec les Celliers Associés

Les Magasins U signent un contrat de filière pour toutes leurs gammes de pur jus de pomme et de cidres artisanaux bio. L’enseigne vient de signer un contrat sur 5 ans avec la coopérative Les Celliers Associés pour la production de jus de pomme utilisé pour 11 références signées U. Ce contrat...

Epicerie bio : Transition et PourDemain lèvent 4 millions d'euros

PME

Bio

18 janv. 2023

Epicerie bio : Transition et PourDemain lèvent 4 millions d'euros

La start-up lilloise portant les marques Transition et PourDemain (ex-BioDemain) lève 4 millions d'euros pour aider les agriculteurs à passer au bio.

Un nouveau directeur pour le salon Millésime Bio

Nominations & organisation

Agriculture biologique

06 janv. 2023

Un nouveau directeur pour le salon Millésime Bio

Olivier Goué vient de prendre la direction de Sudvinbio et du salon Millésime Bio dont la prochaine édition, la trentième, se déroulera du les 30, 31 janvier et 1er février 2023, à Montpellier.

Boissons

Boissons alcoolisées

05 janv. 2023

Sassy lance son cidre sans alcool

Le Dry January a commencé. L’occasion pour le cidrier Sassy de lancer son « cidre » 0.0%.

Carrefour s’oppose à la certification bio pour le sel

LSA Green

Bio responsable

20 déc. 2022

Carrefour s’oppose à la certification bio pour le sel

Le règlement bio européen pourrait ouvrir la certification à de nouveaux produits, tels que le sel, quel que soit son mode de production. Carrefour s’oppose à cette évolution de réglementation indiquant qu’elle ouvrirait une brèche dans la crédibilité du label bio.

Le marché du bio ne se redressera pas avant 2024

Bio responsable

LSA Green

15 déc. 2022

Le marché du bio ne se redressera pas avant 2024

Après des années de forte croissance, le marché du bio est en crise. Selon les experts Xerfi, le secteur pourrait repartir à la hausse en 2024 si les acteurs adaptent leur stratégie. Mais l’âge d’or du bio serait bien révolu.

L’e-commerçant bio la Fourche performe dans un contexte de crise

LSA Commerce connecté

Bio responsable

14 déc. 2022

L’e-commerçant bio la Fourche performe dans un contexte de crise

Avec un chiffre d’affaires en croissance de 60 % en 2022, l’e-commerçant bio La Fourche tire son épingle du jeu dans un marché en crise grâce à son modèle économique. Malgré la conjoncture incertaine pour 2023, il se lance de nouvelles ambitions.

Bel lance la 1ère gamme d’alternatives au fromage avec des protéines de lait d’origine non animale

Cécile Beliot-Zind

Hauts-de-Seine

08 déc. 2022

Bel lance la 1ère gamme d’alternatives au fromage avec des protéines de lait d’origine non animale

En partenariat avec la start-up californienne Perfect Day, le groupe fromager Bel lance la 1ère gamme d’alternatives aux fromages contenant de la protéine laitière non animale. Une technologie rendue possible grâce à un processus de fermentation de précision.

Bio : Carrefour déculpabilise le chocolat avec le sucre de fleur de coco

Carrefour

Chocolat