Bio : Toutes les actus et news en 2021

Restauration

Produits Biologiques

29 déc. 2021

Les substituts végétaux à l'offensive

Destinée à répondre à la demande de consommateurs flexitariens de plus en plus nombreux, l’offre de substituts végétaux s’est considérablement élargie. À la manœuvre, des start-up, mais aussi de grands groupes industriels. Cet article est issu de notre édition du 21 janvier 2021.

Les tartinables s'allègent, leurs ventes s'envolent

PGC

Pâte à tartiner

26 déc. 2021

Les tartinables s'allègent, leurs ventes s'envolent

Le marché des tartinables n’en finit plus de grandir, porté par des marques nationales fortes, par un segment bio qui attire de plus en plus d’acteurs et par la chasse au sucre. Cet article est issu de notre édition du 25 mars 2021.

La Coopération Agricole s’invite dans l’élection présidentielle

Dominique Chargé

Coop de France

15 déc. 2021

La Coopération Agricole s’invite dans l’élection présidentielle

Objectif : reconquérir la souveraineté alimentaire française. La Coopération Agricole a présenté sa plateforme de proposition dans le cadre de l’élection présidentielle. Elle vise à travailler sur trois axes phares : produire plus, mieux et durable.

Loïc Guines élu président de l’Agence Bio

Agence Bio

Entreprises

13 déc. 2021

Loïc Guines élu président de l’Agence Bio

L’Agence Bio vient d’élire son nouveau président pour un mandat de deux ans : Loïc Guines. Il remplace Philippe Henry à ce poste.

Millésime Bio accueillera de la bière, du cidre et des spiritueux

Boissons alcoolisées

Vins AOC

10 déc. 2021

Millésime Bio accueillera de la bière, du cidre et des spiritueux

Le salon Millésime Bio s'ouvre à toutes les boissons alcoolisées pourvu qu'elles soient labellisées bio. Voici les détails de ce salon qui se déroulera en physique et en digital mais pas aux mêmes dates.

Bio : Carrefour bio met les herbes aromatiques à son menu

Carrefour

Emballage

10 déc. 2021

Bio : Carrefour bio met les herbes aromatiques à son menu

Cette gamme, proposée par Carrefour bio via un partenariat avec la société Bioplants, coche a priori toutes les cases des requêtes des nouveaux consommateurs du bio.

Petfood : Carrefour passe les snackspour animaux au bio

Carrefour

Produits Biologiques

10 déc. 2021

Petfood : Carrefour passe les snackspour animaux au bio

Dans le cadre du renouvellement de sa gamme de petfood sous marque propre, Carrefour a sorti des friandises pour chat et chien labellisées AB. Une première en GMS.

Prospérité Fermière obtient une double labellisation pour sa démarche RSE

Coopératives agricoles

RSE

09 déc. 2021

Prospérité Fermière obtient une double labellisation pour sa démarche RSE

La coopérative laitière Prospérité Fermière vient d’annoncer avoir reçu une double certification dans sa démarche RSE. Une première dans le monde coopératif laitier.

Sodiaal se fixe de nouveaux objectifs pour réduire ses émissions de gaz à effet de serre

Sodiaal

Produits Laitiers

08 déc. 2021

Sodiaal se fixe de nouveaux objectifs pour réduire ses émissions de gaz à effet de serre

La coopérative laitière accélère ses engagements pour diminuer son empreinte climatique et s’engage à définir d’ici fin 2022 des objectifs chiffrés de réduction de ses émissions de gaz à effet de serre.

Bel et son organisation de producteur signent un accord laitier pour la 5ème année consécutive

Groupe Bel

Fromages

07 déc. 2021

Bel et son organisation de producteur signent un accord laitier pour la 5ème année consécutive

Pour la 5ème année consécutive, Bel et son Association de Producteurs de lait Bel Ouest (APBO) ont signé un accord de revalorisation du prix du lait. Le tarif, toutes primes confondues, va s’élever à 406 euros/1 000 litres et s’accompagne d’un engagement des éleveurs pour une alimentation du...

Monoprix et la région Ile-de-France s’engagent pour valoriser les produits locaux

Monoprix

Hauts-de-Seine

06 déc. 2021

Monoprix et la région Ile-de-France s’engagent pour valoriser les produits locaux

Le groupe Monoprix et Ile-de-France Terre de saveurs, organisme associée à la Région Ile-de-France ont signé un partenariat afin de valoriser, sur le long terme, les produits locaux et encourager la structuration de filières locales.

12 marques s’associent pour fonder un collectif sur la transparence alimentaire

Agroalimentaire

Bio responsable

06 déc. 2021

12 marques s’associent pour fonder un collectif sur la transparence alimentaire

A l’initiative de Sébastien Loctin, fondateur et dirigeant de l’entreprise Biofuture, 12 marques alimentaires se sont associées pour interpeller les députés en fondant «En Vérité». Ce collectif réclame une information commune et transparente pour l’ensemble des produits alimentaires, reposant...

Les assaisonnements et condiments en bonne posture pour 2022

Assaisonnements, condiments

Epicerie

01 déc. 2021

Les assaisonnements et condiments en bonne posture pour 2022

Ces catégories atterrissent en termes de croissance, mais capitalisentsur le recrutement et la notoriété qu’elles doivent à la crise sanitaire.

Carrefour lance une gamme de produits laitiers de montagne

Carrefour

Produits Laitiers

30 nov. 2021

Carrefour lance une gamme de produits laitiers de montagne

Après le lait de consommation UHT issu de ferme françaises classées en zones de montagne, Carrefour étend cette gamme à des beurres (doux et demi-sel), une tomme et de la raclette.

McCain se dote d’une nouvelle équipe agriculture Europe et France

McCain Foods

surgelés salés

29 nov. 2021

McCain se dote d’une nouvelle équipe agriculture Europe et France

L’industriel canadien vient de dévoiler une nouvelle organisation de son équipe agriculture avec la nomination de Leslie Camus en tant que vice-présidente agriculture Europe continentale et de Maxence Turbant à la direction de l’agriculture France et Belgique. Objectif pour McCain : renforcer...

La famille Lorgeril travaille avec le consultant Stéphane Derenoncourt

Boissons alcoolisées

Vins AOC

29 nov. 2021

La famille Lorgeril travaille avec le consultant Stéphane Derenoncourt

La famille Lorgeril travaille désormais avec le consultant de renom Stéphane Derenoncourt et ses équipes, et cela pour affiner encore un peu plus les nectars produits par cette famille implantée en Languedoc et dans le Roussillon depuis longtemps.

À Grésy-sur-Aix, un Carrefour plus grand mais toujours à taille humaine

Carrefour

GMS - Supermarché

26 nov. 2021

À Grésy-sur-Aix, un Carrefour plus grand mais toujours à taille humaine

Malgré ses 5 300 m², ce magasin savoyard qui vient d’être agrandi a conservé son enseigne Market, positionnée parmi les supermarchés. Normal pour ce petit hyper qui mise sur l’alimentaire, en revendiquant un fort ancrage local dans son offre.

Eco-score : Glimpact propose une note basée sur une méthode scientifique européenne

Agence de l’environnement et de la maîtrise de l'énergie (ADEME)

Entreprises

25 nov. 2021

Eco-score : Glimpact propose une note basée sur une méthode scientifique européenne

Parmi les nombreux dossiers retenus par l’ADEME dans le cadre de l’affichage environnemental, la PME française Glimpact propose un système qui repose sur une méthode mise au point par la communauté scientifique européenne. Elle attend beaucoup de la présidence française de l’Union européenne...

General Mills et Prospérité Fermière signent un partenariat pour l’agriculture régénératrice laitière

GENERAL MILLS

Hauts-de-Seine

25 nov. 2021

General Mills et Prospérité Fermière signent un partenariat pour l’agriculture régénératrice laitière

Les deux industriels ont annoncé la signature d’un partenariat de 5 ans pour soutenir la transition vers une agriculture régénératrice pour la production laitière. Le projet engagera, dans un premier temps, 10 fermes laitières adhérentes de la coopérative Prospérité Fermière dans les Hauts de...

Kazidomi dévoile son nouvel univers de marque

LSA Commerce connecté

Bio responsable

24 nov. 2021

Kazidomi dévoile son nouvel univers de marque

Le spécialiste du bien-être et du bio en ligne, Kazidomi, a décidé d’opérer une refonte de sa stratégie avec un nouveau site, une expérience consommateur repensée et des engagements responsables plus forts.

Bio - 2021

Les substituts végétaux à l'offensive

Les tartinables s'allègent, leurs ventes s'envolent

La Coopération Agricole s’invite dans l’élection présidentielle

Loïc Guines élu président de l’Agence Bio

Millésime Bio accueillera de la bière, du cidre et des spiritueux

Bio : Carrefour bio met les herbes aromatiques à son menu

Petfood : Carrefour passe les snackspour animaux au bio

Prospérité Fermière obtient une double labellisation pour sa démarche RSE

Sodiaal se fixe de nouveaux objectifs pour réduire ses émissions de gaz à effet de serre

Bel et son organisation de producteur signent un accord laitier pour la 5ème année consécutive

Monoprix et la région Ile-de-France s’engagent pour valoriser les produits locaux

12 marques s’associent pour fonder un collectif sur la transparence alimentaire

Les assaisonnements et condiments en bonne posture pour 2022

Carrefour lance une gamme de produits laitiers de montagne

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La famille Lorgeril travaille avec le consultant Stéphane Derenoncourt

À Grésy-sur-Aix, un Carrefour plus grand mais toujours à taille humaine

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