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Boissons / Page 20

L’Alsace va mentionner la sucrosité de ses vins
Boissons alcoolisées
Vins AOC

L’Alsace va mentionner la sucrosité de ses vins

Le Sylvaner est-il sec ou moëlleux? Quid du Gewurtztraminer ? Le consommateur ne sait pas toujours si le vin alsacien qu'il souhaite acheter est sucré ou sec. C’est pourquoi la filière alsacienne a décidé d’indiquer le taux de sucrosité sur ses vins.

Refresco attache aussi ses bouchons
Boissons non alcoolisées
Refresco

Refresco attache aussi ses bouchons

Refresco, l’embouteilleur de boissons aux fruits plates, au thé et de jus de fruits, a réussi à adapter la technologie des bouchons attachés pour les boissons produites en aseptique. Une prouesse qui lui donne une longueur d'avance sur ses concurrents.

Les "pépites" de Carrefour ont tiré sa foire aux vins vers le haut
Boissons alcoolisées
Foire aux vins

Les "pépites" de Carrefour ont tiré sa foire aux vins vers le haut

Carrefour annonce à LSA que ses foires aux vins ont fini en hausse dans tous ses formats de magasins, notamment sur le drive. Du côté de l'offre, les champagnes et grands crus de Bordeaux ont retrouvé des couleurs tout comme les "pépites", le nom donné à des vins découverte de bons rapport...
Croissance à deux chiffres pour la foire aux vins 2021 de Match
Boissons alcoolisées
Foire aux vins

Croissance à deux chiffres pour la foire aux vins 2021 de Match

L’enseigne Match a enregistré une croissance à deux chiffres lors de sa dernière opération bacchique. Voici les principaux enseignements de cette foire aux vins chez Match.

True Fruits fête Noël avec des bouchons upcyclés
Emballage
Boissons non alcoolisées

True Fruits fête Noël avec des bouchons upcyclés

La marque allemande de jus de fruits propose d'acheter sur son site des bouchons en acier qui donnent une second usage à la bouteille. Une bonne idée à l'heure où l'emballage à usage unique est à bannir.

La famille Lorgeril travaille avec le consultant Stéphane Derenoncourt
Boissons alcoolisées
Vins AOC

La famille Lorgeril travaille avec le consultant Stéphane Derenoncourt

La famille Lorgeril travaille désormais avec le consultant de renom Stéphane Derenoncourt et ses équipes, et cela pour affiner encore un peu plus les nectars produits par cette famille implantée en Languedoc et dans le Roussillon depuis longtemps.

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Bernard Farges, nouveau président du CNIV
Nominations & organisation
Vins AOC

Bernard Farges, nouveau président du CNIV

Jean-Marie Barillère passe la main à Bernard Farges, coopérateur viticole bordelais, pour la présidence du CNIV (Comité nationale des interprofessions des vins à appellation d'origine et à indication géographique).

Les boissons en vrac sont-elles promises à un grand avenir ?
vrac
Intermarché

Les boissons en vrac sont-elles promises à un grand avenir ?

Le vrac séduit les consommateurs parce qu’il permet d’éviter l’usage d’emballages et de maîtriser la quantité achetée. S’il est pertinent sur les produits d’épicerie et du DPH, qu’en est-il au rayon boissons ? Retour sur des initiatives récentes. Cet article est issu de notre édition du 30...
Record battu pour la foire aux vins 2021 de E. Leclerc
Boissons alcoolisées
Foire aux vins

Record battu pour la foire aux vins 2021 de E. Leclerc

Chez E.Leclerc, les foires aux vins ont dépassé la barre des 100 millions d’euros. Cette dynamique s’accompagne d’une volonté de rendre les prochaines foires aux vins plus omnicanales mais aussi de soutenir les jeunes viticulteurs. Voici comment.

Olivier Dabadie, nouveau président de la coopérative viticole Plaimont
Boissons alcoolisées
Vins AOC

Olivier Dabadie, nouveau président de la coopérative viticole Plaimont

Olivier Dabadie, vigneron dans le Gers, a été élu président de l’Union de vignerons Plaimont, coopérative importante des vins du Sud-Ouest.

Caroline Missika, nouvelle directrice affaires publiques, communication et RSE chez Heineken France
Boissons alcoolisées
Hauts-de-Seine

Caroline Missika, nouvelle directrice affaires publiques, communication et RSE chez Heineken France

Caroline Missika, 39 ans, est nommée directrice des affaires publiques, de la communication et de la RSE d’Heineken France. A ce titre, elle intègre le Comité de Direction.

Coca-Cola et le PSG poursuivent leur partenariat
Boissons non alcoolisées
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Coca-Cola et le PSG poursuivent leur partenariat

Coca-Cola et le PSG poursuivent leur partenariat. La prolongation de ce partenariat historique se traduira notamment par une journée exceptionnelle le 24 novembre, juste avant le match qui opposera Manchester United et le PSG.

Three Cents, la marque de tonic pour cocktails arrive en France
Boissons non alcoolisées
Nouveautés produits

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Maison Villevert, productrice et distributrice de spiritueux premium, va commercialiser en France la marque grecque Three Cents. Les sodas premium émergent pour accompagner la tendance du gin tonic.

Danone accélère sur les boissons végétales
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Hauts-de-Seine

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Challenger en France dans les jus végétaux avec Alpro, Danone compte développer son activité sur ce marché et annonce un investissement de 43 millions d’euros pour son site de Villecomtal-sur-Arros, dans le Gers. Ce dernier, qui produisait de l’ultrafrais laitier, va désormais être uniquement...
Lyre’s lève 24 millions d’euros
Boissons alcoolisées
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Lyre’s, la start-up australienne qui produit des "spiritueux sans alcool" et se développe très rapidement, a levé 20 millions de livres sterling, soit près de 24 millions d’euros. Un montant qui va lui permettre d’accélérer sa croissance.

Infuse Me, le sachet qui sublime le gin tonic
Boissons alcoolisées
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Infuse Me, marque créée par une jeune mixologue, permet d’aromatiser et de personnaliser les gins tonics. Voici comment.

Danone cède ses eaux danoises
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Hauts-de-Seine

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Le groupe Danone a annoncé la cession d’Aqua d’Or, son activité de boissons et d’eaux au Danemark, à Royal Unibrew.

Coca-Cola Europacific Partners participe à l’index Diversité et Inclusion
Coca-Cola European Partners (CCEP)
Topic - Diversité

Coca-Cola Europacific Partners participe à l’index Diversité et Inclusion

Coca-Cola Europacific Partners France fait partie du panel d’entreprises-pilotes qui déploieront l’Index Diversité et Inclusion annoncé le 17 novembre 2021 par Élisabeth Moreno, ministre chargée de l’Égalité entre les femmes et les hommes, de la diversité et de l’égalité des chances.

Grimbergen Rouge intensifie sa recette
Boissons alcoolisées
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La marque de bière d’abbaye Grimbergen a revu la recette de sa version rouge. Pour plus de goût.

Sources Alma en route vers plus d'économie circulaire
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L’embouteilleur d’eaux minérales et de source, dont Cristaline, vient d’inaugurer un second site de production de rPET, le plastique des bouteilles sous sa forme recyclée. Une étape importante de la stratégie d’un groupe souvent pionnier en matière de RSE.

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