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Boissons / Page 90

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Plusieurs incendies ont détruits des milliers d'hectares en Californie, au nord de San Francisco. Ils ont notamment ravagé des propriétés viticoles. Donald Trump, qui a acquis des vignes en Virginie en 2011, a déclaré l'état de catastrophe naturelle en Californie.

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L’e-commerçant poursuit ses tests dans le brick and mortar et va ouvrir pendant une courte période de 10 jours, un pop-up bar dans la ville de Tokyo au Japon. Il y servira des vins, de la bière, du saké ou encore du whisky.

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Quatre coopératives réunies au sein du GIE VSO (Vignerons du Sud-Ouest) ont souhaité mettre en valeur leurs meilleurs crus. Elles ont demandé à Yannick Delpech, star montante de la restauration étoilée du Sud-Ouest, de les aider. Voici comment.

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