PGC

Météo des ventes : Toujours moins de produits frais

Impact prévisionnel (%) de la météo de la semaine du 20 au 26 déc. 2010 sur les ventes des rayons qui devraient réagir le plus fortement à la hausse et à la baisse, en France et dans les régions...

16 décembre 2010 à 00:00 |

INDICATEURS
, PRODUITS FRAIS

LSA décerne ses oscars de l’innovation 2010

Près de 500 personnes ont assisté, hier soir, jeudi 9 décembre, à la cérémonie de remise des 31ème Oscars LSA de l’innovation qui se tenait au Drugstore Publicis, à Paris. Au cours de la...

10 décembre 2010 à 14:07 |

ENTREPRISES
, OSCAR LSA

Alimentaire : Boissons

Dossier

10 décembre 2010 à 10:34 |

BOISSONS
, PRODUITS ALIMENTAIRES

Alimentaire : Produits frais

Dossier

10 décembre 2010 à 10:26 |

EPICERIE
, PRODUITS ALIMENTAIRES

Alimentaire : Épicerie

Dossier

10 décembre 2010 à 10:23 |

EPICERIE
, PRODUITS ALIMENTAIRES

Fleury Michon prépare l'avenir sur ses trois marchés phares

Dans un contexte de reprise du marché alimentaire, l'industriel vendéen ajuste ses capacités de production aux immenses appétits du secteur de la charcuterie et accélère sa démarche autour de la...

10 décembre 2010 à 00:00 |

ENTREPRISES
, PRODUITS ALIMENTAIRES

La récompense du travail en famille pour Sodebo

Dossier Numéro un du traiteur frais, Sodebo conforte sa position de leader grâce au succès rencontré par PastaBox. Aux commandes de l'entreprise, une famille unie et toujours indépendante....

10 décembre 2010 à 00:00 |

ENTREPRISES
, PASTABOX

Les consommateurs européens restent prudents

Malgré les prémices d’une reprise économique en Europe, l’étude réalisée par SymphonyIRI Group démontre que les consommateurs recherchent d’avantage les MDD et les promotions pour contrôler leur...

2 décembre 2010 à 15:10 |

ENTREPRISES
, CONSOMMATEURS

Ventes de PGV en volume : Soudain réveil au mois d'octobre

Évolution mensuelle, en %, des ventes en volume par type de marque en hypermarchés et supermarchés, de novembre 2009 à octobre 2010, par rapport au même mois de l'année précédente Après deux mois...

2 décembre 2010 à 00:00 |

INDICATEURS
, PRIX DE VENTE

Ouverture: un troisième Carré des Halles

Après Lomme et Fouquières-lès-Béthune, un nouveau point de vente a été inauguré, le 25 novembre, à Roncq, dans le Nord, sur 980 m², qui emploie 34 personnes. Cette enseigne créée en 2008 fait la...

2 décembre 2010 à 00:00 |

OUVERTURE
, PRODUITS FRAIS

Del Monte Foods passe chez KKR

Les fonds KKR, Vestar et Centerview ont signé un accord pour acquérir l'industriel alimentaire Del Monte Foods (DMF), sur la base d'une valorisation de 5,3 Mrds $, incluant une reprise de dette...

2 décembre 2010 à 00:00 |

ENTREPRISES
, INDUSTRIE ALIMENTAIRE

Ebro fait coup double dans le riz

L'industriel espagnol vient d'acquérir la division riz du groupe SOS en Espagne et prépare le rachat de la société australienne Sunrice. Déjà numéro un mondial du riz avec des marques...

2 décembre 2010 à 00:00 |

ENTREPRISES
, PRODUITS ALIMENTAIRES

Prix des PGC : La déflation se maintient en novembre

Évolution, en %, des prix des PGC et du frais LS en hypers et supers en novembre 2010 versus novembre 2009 En novembre 2010, les prix des produits de grande consommation et du frais en...

Évolution mensuelle des prix par type de marques en hypermarchés, supermarchés et hard-discount depuis avril 2010, en % par rapport au même mois de l'année précédente

2 décembre 2010 à 00:00 |

INDICATEURS
, FRAIS FROID

M-commerce : Géocompare invente le comparateur de prix géolocalisé

M-COMMERCE Petite révolution dans l'univers des comparateurs de prix alimentaires. L'application Géocompare, sortie fin novembre, permet de comparer les prix sur smartphone à partir d'une situation...

2 décembre 2010 à 00:00 |

, GÉOLOCALISER , M-COMMERCE (COMMERCE MOBILE)

L'activité ralentit au mois d'octobre

En octobre, l'activité commerciale s'est inscrite en recul par rapport au mois de septembre. Les chiffres d'affaires se sont repliés de 0,4% sur le mois en volumes corrigés des variations...

25 novembre 2010 à 00:00 |

INDICATEURS
, COMMERCE DE DÉTAIL (PHARMACIEN, OPTICIEN...)

La part de marché du groupe Carrefour plonge en octobre

Il est loin, le temps où les résultats de Carrefour Market permettaient au groupe de progresser ! Selon les dernières données de Kantar Worldpanel, Carrefour perd 0,6 point de part de marché sur...

25 novembre 2010 à 00:00 |

ENTREPRISES
, DISTRIBUTION ALIMENTAIRE

Interview : Alain Caparros, patron de Rewe et président de Karstadt

« Les défis à relever avec Karstadt sont de taille » Le patron français de Rewe vient de prendre la présidence du conseil de surveillance de Karstadt. Il revient sur le travail à fournir...

25 novembre 2010 à 00:00 |

ENTREPRISES
, ALAIN CAPARROS

Des produits uniques pour tous !

Il y a quelques années encore réservée à de rares produits, la personnalisation est désormais représentée dans de nombreux secteurs. Poussée par l'e-commerce, elle s'impose peu à peu comme un...

25 novembre 2010 à 00:00 |

PRODUITS ALIMENTAIRES
, TENDANCES & INNO

Prix : Alerte sur l'alimentation

Les prix à la consommation ont augmenté de 0,1% en octobre 2010 par rapport à septembre, portant l'inflation à 1,6% sur un an. Plus modérée (+ 0,5% sur un an), l'alimentation se réveille (+ 0,1%...

Évolution des prix à la consommation par catégorie en octobre 2010 par rapport à octobre 2000, en %
(Source: Insee)

18 novembre 2010 à 00:00 |

INDICATEURS
, PRODUITS ALIMENTAIRES

Ces ministres qui vont devoir plancher sur la grande consommation...

Le nouveau gouvernement Fillon trois voit arriver de nouvelles têtes, comme Frédéric Lefebvre au Commerce et Éric Besson à l'Industrie. Christine Lagarde et Bruno Le Maire sont confirmés. Pour...

18 novembre 2010 à 00:00 |