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Matière première

Matière première

Une charte d'engagement non contraignante mais incitative

L’accord signé par les fournisseurs et les distributeurs sous l’impulsion du gouvernement doit faciliter la réouverture des négociations pour les secteurs touchés par les fortes hausses de...

Ce document non contraignant, rédigé sous l’égide du gouvernement, a été fortement débattu et a connu 18 versions avant son aboutissement.

26 avril 2022 à 23:00 |

DISTRIBUTEURS
, AGRICULTURE

Crise de la filière porcine : les rangs se resserrent autour des éleveurs

Au lendemain de l’annonce d’un plan de sauvetage d’urgence de 270 M€ par le ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation, les différents acteurs de la filière affichent à leur tour leur...

D'ici à 18 mois, un tiers des élevages porcins serait menacé de faillite, selon Inaporc

2 février 2022 à 16:27 |

AGRICULTURE
, VPF (VIANDE DE PORC FRANCAISE)

Inflation : Syndifrais demande une hausse des prix de 8 %

Fin 2021, l’organisation professionnelle des fabricants de produits laitiers frais, Syndifrais, alertait sur les hausses de couts de matières premières. Six mois plus tard, avec un contexte...

Les emballages représentent 25 à 30 % du prix de vente des produits laitiers frais

25 janvier 2022 à 12:15 |

SYNDIFRAIS
, NÉGOCIATIONS ANNUELLES OBLIGATOIRES

La filière des sirops tire la sonnette d’alarme

Le Syndicat français des sirops signale que la hausse des matières premières, jamais vue depuis des années, est inquiétante. "Du jamais vu". C’est ainsi que le Syndicat français des...

Le prix des matières premières s'envole, ce qui aura des conséquences sur le prix des sirops.

20 janvier 2022 à 10:44 |

BOISSONS NON ALCOOLISÉES
, SYNDICAT FRANÇAIS DES SIROPS

L'inquiétante flambée du prix des matières premières

Des panneaux d’aggloméré à la colle, de l’acier aux semi-conducteurs, du nickel à la mousse, tous ces matériaux, permettant de fabriquer des cuisines, des matelas, des canapés, des ordinateurs,...

L’usine de matelas du fabricant français Cofel, à Criquebeuf-sur-Seine, dans l’Eure, doit honorer un carnet de commandes plein, malgré la hausse du prix de la mousse et de celui de l’acier.

27 décembre 2021 à 08:00 |

, PRIX , MARCHÉS

Hausse des matières premières : les entreprises de l’épicerie en danger

L'Alliance 7, fédération des produits de l’épicerie et de la nutrition spécialisée, alerte les pouvoirs publics sur la hausse exceptionnelle des prix des matières premières et des coûts...

L'Alliance 7 regroupe les syndicats du chocolat, de la confiserie, des miels, des biscuits et gâteaux et panifications, des desserts à préparer ou prêts à consommer, des apéritifs à croquer, du café, du thé et des infusions et de la nutrition spécialisée.

25 novembre 2021 à 13:17 |

EPICERIE
, ALLIANCE 7

CBD (cannabidiol): la nouvelle réglementation ouvre la voie à l'ouverture de ce marché

Le 20 juillet, la France a notifié à la Commission européenne son projet d’arrêté révisant l’arrêté du 22 août 1990, qui limite jusqu’ici la culture et l’exploitation du chanvre aux seules...

O'Cool est une boisson au CBD élaborée par les Sources du Pestrin.

22 octobre 2021 à 13:33 |

BOISSONS NON ALCOOLISÉES
, COSMÉTIQUE

Les conserveurs inquiets de l’explosion des coûts de métaux

Face à l’inflation des coûts de leurs matières premières, les fabricants de conserves alimentaires réclament une réaction immédiate des distributeurs. La hausse spectaculaire des coûts de...

Les fabricants de conserve tirent la sonnette d'alarme face à la hausse du coût des matières premières.

6 octobre 2021 à 15:16 |

EPICERIE SALÉE

Syndifrais alerte sur l’inflation des cours que subit la filière laitière

Syndifrais, l’association professionnelle des produits laitiers frais, fait état des lieux de hausses des coûts dans de nombreux domaines, auxquelles doivent faire face ses adhérents. Alors que...

Pour faire face à la flambée des cours des matières premières et des emballages, Syndifrais demande à la distribution une revalorisation des prix de 4 à 6 %

1 septembre 2021 à 15:08 |

SYNDIFRAIS
, PRODUITS LAITIERS

Un risque d'inflation aiguë dans le non-alimentaire

Chiffre + 120 % ; l’évolution du prix du cuivre en juin 2021 versus juin 2020 Source : industriels «Produire, c’est une économie de guerre en ce moment. » Maxime...

31 août 2021 à 23:00 |

MAGIMIX
, PRIX

L’industrie des pâtes alimentaires française demande un plan d’urgence

Face à la flambée des cours et la pénurie de blé dur sur le marché des pâtes alimentaires, les fabricants de pâtes demandent aux Pouvoirs Publics de mettre en place un plan d’urgence. Les...

Face à la pénurie de blé dur, le prix des pâtes alimentaires risque d'augmenter en septembre.

19 août 2021 à 09:31 |

EPICERIE
, PANZANI

Inflation en vue sur les jus de fruits

Les récoltes de certains fruits sont très affectées par les épisodes de gel, annonce Unijus, l’union interprofessionnelle des acteurs des jus de fruits. La tension sur les emballages pèse aussi...

Victimes des épisodes de gel, les fruits européens se font rares pour la filière jus de fruits.

23 juin 2021 à 08:18 |

BOISSONS NON ALCOOLISÉES
, UNIJUS

La flambée des matières premières augmente les coûts de production du secteur laitier

Ces derniers mois, le prix des matières premières a atteint des hausses record, engendrant des augmentations de coût de production pour les professionnels du secteur laitier. Dans ce cadre, la...

Damien Lacombe, président de la Coopération Laitière

26 mai 2021 à 13:34 |

DAMIEN LACOMBE
, COOPÉRATIVES AGRICOLES

Spécial Coronavirus : Y a-t-il des tensions sur les matières premières ?

Dossier Dès le début du confinement, les Français ont eu la même idée : faire des gâteaux. D’où des rayons farine et pâtes à tarte dévalisés et une forte tension sur les œufs. La situation est revenue...

8 mai 2020 à 12:18 |

INDUSTRIELS
, CORONAVIRUS

[Coronavirus] Pourquoi la farine française est peu présente en rayon

L’explosion de la demande des consommateurs pour la farine en paquets de 1 kg a mis en évidence une situation paradoxale : un conditionnement rare alors que les meuniers français ont des stocks...

"Il n'y a pas de pénurie de farine", assure Jean-François Loiseau, Président d'Axéréal.

4 mai 2020 à 09:47 |

EPICERIE
, CORONAVIRUS

La canicule a détruit la moitié du cassis français

MÉTÉO L'épisode caniculaire de fin juin a détruit la moitié de la production du cassis français, ce qui pourrait avoir des conséquences sur les quantités disponibles de liqueurs, jus, compotes,...

La France est le 3ème producteur européen de cassis.

8 juillet 2019 à 10:41 |

BOISSONS

Une production de blé français qualitative mais insuffisante pour l’export

La production française de blé tendre, qui atteindrait seulement 34,17 Mt, ne permettra pas de conquérir de nouveaux marchés. La France répondra seulement à ses marchés traditionnels, malgré la...

Une qualité de blé très satisfaisante en 2018.

22 août 2018 à 13:12 |

EPICERIE

Le jus de pomme risque de manquer

La filière "pommes" traverse actuellement une situation encore plus compliquée que prévu en 2017. Les difficultés d’approvisionnements sont majeures pour les jus de pomme, annonce Unijus....

Les récoltes de pommes ont été catastrophiques en 2017.

15 mai 2018 à 10:42 |

BOISSONS
, UNIJUS

Crise du beurre : Paysan Breton reste fidèle au marché français

La coopérative Paysan Breton a choisi de privilégier l’approvisionnement du marché français qui subit une crise du beurre. La grande distribution a consenti des hausses de tarifs, même si ils...

Paysan Breton, le numéro deux du marché du beurre, a choisi de privilégier l'approvisonnement du marché français

27 octobre 2017 à 14:24 |

PAYSAN BRETON
, BOL - BEURRE, OEUFS, LAIT

L’international hors Europe tire la croissance de Savencia

Beaux résultats pour Savencia au troisième trimestre. Le groupe a enregistré des ventes en progression de 11 % mais s’attend à une fin d’année plus délicate en raison des hausses des matières...