Ducros

Les challengers réveillent condiments et assaisonnements

Les propositions alternatives se multiplient sur le marché des assaisonnements et des condiments. Avec de nouveaux usages, du bio et du made in France. Chiffre + 1,7...

Les huiles tiennent le marché :
CA des principaux segments des assaisonnements et condiments en M € et évolution en % en valeur et en volume
Source : Iri, CAM à septembre

5 décembre 2018 à 00:00 |

ASSAISONNEMENTS, CONDIMENTS
, EPICERIE SALÉE

Épices : Fuchs veut "secouer" Ducros

L’allemand Fuchs, premier groupe familial d’épices au monde, souhaite donner de l’ampleur au marché français. Il espère aussi bousculer la suprématie de Ducros....

13 juin 2018 à 23:00 |

ENSEIGNES INTERNATIONALES
, ARCHIVES LSA

Vahiné et Ducros s’engagent dans le bio

Les marques emblématiques du groupe McCormick, Ducros et Vahiné, proposent aux une nouvelle offre de produits Bio, au plus proche des attentes consommateurs français pour "manger mieux"....

Ducros lance ses 12 essentiels de la cuisine au rayon bio.

9 octobre 2017 à 14:20 |

VAHINÉ
, EPICERIE

Ducros continue d'innover et se lance dans le sel

La marque Ducros a généré l’an dernier des ventes en croissance de 2%. Cette année, le spécialiste des herbes et épices, poursuit sa politique d’innovation et arrive sur le segment du sel....

Parmi les 4 références de sel lancées par Ducros, ce sel noir de Chypre au goût unique s'utilise comme la fleur de sel.

16 mars 2017 à 19:40 |

, EPICERIE

Vahiné fête ses 45 ans...dans la joie

Vahiné, le leader des aides aux desserts, s’offre pour son 45ème anniversaire un nouveau positionnement autour de la joie. Et met les enfants à l’honneur. La marque Vahiné (MacCormick) fête...

Une nouvelle bougie princesse avec une bague à construire soi-même.

16 mars 2017 à 18:59 |

EPICERIE
, VAHINÉ

Ducros veut sauver la Fran ce de la cuisine fade

La filiale de McCormick dans l’épicerie salée veut dynamiser le marché des poivres, herbes, épices et mélanges (PHEM) grâce à un plan d’innovations au service de la cuisine quotidienne....

Une approche émotionnelle
Une communication de marque inspirationnelle avec la campagne « Colorez vos plats à votre façon », renforcée par des campagnes digitales en affinité avec la cible des amateurs de cuisine, et destinée à mieux faire connaître les produits et leurs usages.

27 mai 2015 à 23:00 |

ÉPICERIE FINE
, STRATÉGIE

McCormick (Ducros Vahiné) annonce une réorganisation européenne

McCormick, qui possède en France les marques Ducros et Vahiné, a annoncé ce lundi 20 avril un projet européen de réorganisation. 18 salariés seraient touchés par ce projet chez McCormick France...

Réorganisation chez McCormick qui possède en France les marques Ducros et Vahiné

20 avril 2015 à 14:37 |

EPICERIE
, RESSOURCES HUMAINES (SERVICE)

La préparation culinaire en panne de croissance

Victimes de températures trop clémentes, les bouillons ont souffert en début d’année. De même que les solutions et autres « kits cuisson », stoppés en plein élan. C’est un coup d’arrêt...

Anne-Cathleen Collet, consultante chez Iri

30 octobre 2014 à 00:00 |

EPICERIE
, PRÉPARATIONS CULINAIRES

Carrefour : des cours de cuisine gratuits dans 5 hypermarchés

Du 28 octobre au 29 novembre prochains dans 5 grands hypermarchés Carrefour de Villiers (77), Chambourcy (78), Claye (77), Ecully (69), Vitrolles (13), les clients pourront participer à des...

Des ateliers culinaire gratuits en hyper avec des chefs de L'atelier des chefs

23 octobre 2014 à 15:14 |

CARREFOUR
, ANIMATION COMMERCIALE

Les aides culinaires toujours en grande forme

Le rayon fait la part belle aux produits pratiques et faciles à mettre en oeuvre. Les Français, qui aiment cuisiner et qui sont en attente de diversité, apprécient... Les aides culinaires...

31 octobre 2013 à 00:00 |

UNIVERS PRODUITS
, MAGGI

Les aides à la pâtisserie recherchées

La crise, de gré ou de force, promeut les vertus du fait-maison. Et la télévision, en multipliant les émissions culinaires, éclaire d'un jour nouveau le plaisir de cuisiner, alors que la...

Vahiné a sorti en janvier plusieurs références, dont ce nappage mangue passion pour décorer ses desserts.

30 septembre 2013 à 23:00 |

SYBILLE CHENAIN
, EPICERIE SUCRÉE

Ducros marque les bouchons

La marque du groupe McCormick indique désormais la variété d'herbes ou d'épices sur les bouchons de ses flacons. Une amélioration qui s'inscrit dans sa stratégie permanente d'innovation....

25 septembre 2013 à 23:00 |

UNIVERS PRODUITS
, MCCORMICK

Ducros se décarcasse encore

Des herbes et épices, mais aussi des sachets cuisson. Ducros ne jure que par les saveurs. La marque du groupe McCormick fêtera cette année son 50e anniversaire. Une occasion pour réaffirmer...

17 avril 2013 à 23:00 |

UNIVERS PRODUITS
, MAGGI

Les aides culinaires en plein relais de croissance

Les bouillons fondants et les kits cuisson, ou comment une belle performance peut en cacher un autre... Leur dynamisme permet aux aides culinaires d'afficher une très bonne santé. Certains...

22 novembre 2012 à 00:00 |

EPICERIE
, ARIAKÉ

Assaisonnements et condiments en quête de la fontaine de Jouvence

La mode du fait-maison et l'ambiance de crise sont les raisons du bon comportement du rayon. Ce qui n'empêche pas les marques d'innover, de s'engager et de communiquer. Certes, la...

17 octobre 2012 à 23:00 |

EPICERIE
, ASSAISONNEMENTS, CONDIMENTS

Les huiles et épices font recette

Segments traditionnels de l'épicerie, les huiles et les épices profitent à plein de la crise et du retour des consommateurs au fourneau. C'est un peu la tarte à la crème, mais pourtant, ça...

En 2012, Ducros a rejoint Maggi et Knorr sur le segment des mélanges en papillotes.

1 octobre 2012 à 08:00 |

EPICERIE SALÉE
, HUILES ET SAUCES

Des innovations à petit prix chez Ducros et Vahiné

L'accessibilité prix est au centre de plusieurs lancements du groupe McCormick, pour recruter des consommateurs et développer les usages des épices et aides à la pâtisserie. Parmi les 51...

12 avril 2012 à 23:00 |

UNIVERS PRODUITS
, PRÉPARATIONS CULINAIRES

Les consommateurs ont préféré...

Le palmarès de l'innovation exclusif Ipsos Marketing/LSA teste chaque mois, auprès d'un panel de consommateurs, les nouveautés publiées dans LSA. Alimentaire N° 1 71/100 Le pain...

14 juillet 2011 à 23:00 |

UNIVERS PRODUITS
, PALMARÈS

Epicerie : Ducros se décarcasse pour la planète

Le spécialiste des épices lance une gamme bio de huit références (autour de 2,50 €). Outre le fait que ces herbes et épices soient issues de l'agriculture bio et labellisées AB, Ducros a choisi...

13 avril 2011 à 23:00 |

EPICERIE
, ENVIRONNEMENT

Les épices retrouvent du tonus

Après des années de baisse en volume, les produits d'assaisonnement suscitent à nouveau depuis quelques mois l'engouement des consommateurs. Merci la crise ! Scoop : les Français...

30 septembre 2009 à 23:00 |