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Meubles de vrac : la méthode Biocoop

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Dans le 13e arrondissement, Biocoop a ouvert son plus grand magasin parisien de vrac, avec 180 références. Plébiscitée par les clients, cette présentation de produits impose néanmoins une gestion particulière. Retour d’expérience.

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Clotilde Chenevoy

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Clotilde Chenevoy

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Meubles de vrac : la méthode Biocoop
© photoS : Clotilde Chenevoy
En vrac, il y a moins de références au mètre linéaire. Il faut donc les choisir stratégiquement. Biocoop Tolbiac propose 180 produits du quotidien.

Une vraie haie d’honneur. Dès l’entrée du Biocoop La Ruche de [...]

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