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Michel Biero (Lidl) : «Quand Leclerc vend le kilo de porc à 1,69€, c’est le prix de production à la ferme»

Magali Picard |

Entreprises, Distributeurs , Schwarz Group |

Publié le 17/01/2022

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En complément du sondage exclusif sur le pouvoir d’achat réalisé par Appinio pour LSA et publié ce lundi 17 janvier sur notre site, la rédaction a lancé une série d’interviews auprès de dirigeants de la distribution et de l’industrie pour en analyser les résultats. Les réactions de Michel Biero, directeur exécutif des achats et du marketing chez Lidl.

Pour Michel Biero, le prix du lait ou de la baguette de pain ne peut pas descendre en dessous d'un certain palier. © © Pierre VASSAL

LSA : Etes-vous étonné des résultats du sondage LSA/Appinio sur le pouvoir d’achat ? Michel Biero : De façon générale non. Tous les médias, de BFM aux radios, passent leur temps à parler de pouvoir d’achat, alors forcément…L’ inflation relève du ressenti, de la perception. Cela dit, les Français n’ont pas tort lorsqu’ils perçoivent une hausse des […]

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